Đào tạo nhân lực ngành du lịch phải gắn với yêu cầu của doanh nghiệp

Giáo dục 24h

Ngọc Quang

(GDVN) - Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng nếu cứ theo cách làm cũ thì đào tạo du lịch không thể đáp ứng được yêu cầu.

Chiều 6/7, tại trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đã có cuộc làm việc, nghe các kiến nghị từ các doanh nghiệp du lịch, các cơ sở đào tạo cũng như đại diện bộ, ngành về những vấn đề liên quan đến “bài toán” đào tạo nhân lực du lịch hiện nay.

Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Nguyễn Văn Tuấn cho biết hiện nay lao động trực tiếp trong ngành du lịch khoảng 750.000 người, dự kiến tới năm 2020 đạt khoảng 870.000 người.

Tuy nhiên, nguồn nhân lực du lịch vừa thiếu về số lượng, yếu về ngoại ngữ, tin học, khả năng ứng xử, kỹ năng mềm, đạo đức nghề nghiệp.

Trong khi đó, quy mô đào tạo chưa đủ lớn với khoảng 156 cơ sở đào tạo ngành du lịch, năng lực đào tạo chưa đồng đều, ngành nghề đào tạo thiếu, phân bố cơ sở đào tạo chưa thật sự hợp lý; đội ngũ cán bộ giáo viên còn thiếu về số lượng, thiếu kinh nghiệm thực tế; thiếu sự liên kết chặt chẽ giữa cơ quan quản lý nhà nước, cơ sở đào tạo và doanh nghiệp du lịch.

Từ kinh nghiệm hoạt động của trường nghiệp vụ du lịch của Tổng công ty Du lịch Sài Gòn (Saigon Tourist), Tổng Giám đốc Trần Hùng Việt cho rằng chỉ có gắn chặt với thực hành tại các khách sạn, cơ sở lưu trú thì khi ra trường học viên mới đáp ứng được yêu cầu của doanh nghiệp.

Về phía các cơ sở đào tạo, Hiệu trưởng trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn, bà Ngô Thị Quỳnh Xuân nêu thực tế đối với hệ trung cấp và cao đẳng, đặc biệt là những trường dạy nghề thì cách đào tạo là thực hành rất nhiều.

Giảng viên là những người đang làm việc trong các doanh nghiệp du lịch lớn, trực tiếp “cầm tay chỉ việc” cho học viên.

Ngay tại trường Cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn hiện có 65% giảng viên dạy thực hành đều từ doanh nghiệp ra, nhưng theo Luật Giáo dục nghề nghiệp thì giảng viên dạy thực hành thì phải có chứng chỉ kỹ năng nghề quốc gia, trong khi ở Thành phố Hồ Chí Minh chưa có trung tâm thẩm định kỹ năng nghề du lịch.

Một số lãnh đạo các trường nghề cũng đề nghị cần có cơ chế thoáng hơn trong đào tạo liên thông, quy định mở ngành đào tạo mới… để thu hút người học.

Đại diện Tập đoàn Empire trao học bổng cho sinh viên tiêu biểu tại Đà Nẵng. ảnh: EMP.

Trực tiếp giải đáp một số vấn đề, đại diện Vụ Giáo dục đại học (Bộ Giáo dục và Đào tạo), Tổng cục Dạy nghề (Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội) cũng cam kết phối hợp chặt chẽ với các doanh nghiệp, Hiệp hội Du lịch Việt Nam để tháo gỡ những khó khăn cụ thể liên quan đến đào tạo du lịch trên tinh thần “vướng đâu gỡ đó”.

Từ các ý kiến tại cuộc làm việc, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng nếu cứ theo cách làm cũ thì đào tạo du lịch không thể đáp ứng được yêu cầu. Chỉ có gắn chặt doanh nghiệp với các cơ sở đào tạo thì mới thay đổi được phương thức đào tạo nhân lực du lịch hiện nay.

“Đào tạo du lịch cũng giống như đào tạo y khoa, tức là thực hành rất nhiều. Do vậy cơ sở đào tạo phải có mối liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp du lịch giống như giữa các trường đại học y và bệnh viện.

Vì vậy, ngành du lịch, Hiệp hội Du lịch Việt Nam khẩn trương nghiên cứu, đề xuất quy trình nhằm tạo thuận lợi cho những người có kinh nghiệm, chuyên môn cao trong các doanh nghiệp du lịch trực tiếp tham gia giảng dạy”, Phó Thủ tướng nói.

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng nếu cứ theo cách làm cũ thì đào tạo du lịch không thể đáp ứng được yêu cầu. ảnh: vgp.

Từ nghịch lý hàng chục nghìn cử nhân, kỹ sư đang thất nghiệp trong khi những ngành như du lịch, công nghệ thông tin còn thiếu rất nhiều lao động, Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đánh giá lại các trường đào tạo du lịch từ trung cấp đến đại học đang gặp khó khăn trong tuyển sinh, tìm hướng chuyển đổi mô hình đào tạo theo hướng kết hợp với những doanh nghiệp du lịch lớn, xây dựng chương trình chuẩn, sát với chuẩn đầu vào của doanh nghiệp;

Có phương pháp đào tạo đặc biệt để thu hút dành cho người đã học đại học ở các ngành khác nhưng chưa có việc làm.

Bên cạnh đó, Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch khẩn trương xây dựng chuẩn đầu ra cho các cấp độ ngành nghề du lịch từ sơ cấp đến sau đại học.

Nghiên cứu, chọn lựa một số địa phương có thế mạnh về du lịch làm nòng cốt, hình thành các trung tâm đào tạo, có sự phối hợp với các khách sạn lớn đào tạo nhân lực.

Xây dựng các chương trình, giáo trình tập huấn cho cho lao động du lịch, kể cả người dân đang tham gia làm du lịch cộng đồng.

“Các doanh nghiệp cần tham gia sâu hơn vào công tác đào tạo du lịch. Chính phủ khuyến khích và tạo điều kiện để các doanh nghiệp du lịch, nhất là những tập đoàn, có thể thành lập các cơ sở đào tạo riêng, hoạt động không vì lợi nhuận. Đây là chủ trương cần đẩy mạnh trong thời gian tới”, Phó Thủ tướng khẳng định.

Ngọc Quang
Từ khóa :
đào tạo nhân sự ngành du lịch , du lịch việt nam , vũ đức đam
Đào tạo nhân lực ngành du lịch phải gắn với yêu cầu của doanh nghiệp
Chủ đề : SỰ KIỆN VÀ CHÍNH SÁCH
Viết bình luận của bạn về bài viết này ...
Xem thêm bình luận
Tin khác