Nhà trường và doanh nghiệp hợp tác đào tạo, tuyển dụng nhân lực ngành du lịch

11/06/2017 06:18
Tấn Tài
(GDVN) - Các trưởng bộ phận ở khách sạn, resort trực tiếp tham gia giảng dạy học phần thực hành cho sinh viên ngay tại trường và hướng dẫn nghiệp vụ tại doanh nghiệp.

Ngày 9/6, các doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch tại Đà Nẵng đã tham gia ký kết tuyển dụng nhân lực và hợp tác đào tạo thực hành ngành du lịch tại trường Đại học Đông Á.

Ông Huỳnh Tấn Vinh, chủ tịch hiệp hội du lịch Đà Nẵng cho rằng, số lượng sinh viên tốt nghiệp mỗi năm chỉ đáp ứng 1/6 nhu cầu về nguồn nhân lực.
Ông Huỳnh Tấn Vinh, chủ tịch hiệp hội du lịch Đà Nẵng cho rằng, số lượng sinh viên tốt nghiệp mỗi năm chỉ đáp ứng 1/6 nhu cầu về nguồn nhân lực.

Theo đó, sinh viên ngành du lịch Đại học Đông Á được đảm bảo 100% cơ hội thực hành nghề nghiệp ba học kỳ tại các resort uy tín 4-5 sao trong toàn khóa học.

Nhà trường và doanh nghiệp hợp tác đào tạo, tuyển dụng nhân lực ngành du lịch ảnh 2

Doanh nghiệp đặt hàng trường đại học để chuẩn bị đội ngũ cho cuộc cách mạng 4.0

(GDVN) - Ngày 5/6, trường Đại học Khoa học tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội đã ký kết thỏa thuận hợp tác đào tạo nguồn lực công nghệ cao với một doanh nghiệp.

Đặc biệt được phía doanh nghiệp ưu tiên tuyển dụng ngay khi kết thúc kỳ thực tập nghề nghiệp và sau khi tốt nghiệp mà không phải đào tạo lại.

Ông Huỳnh Tấn Vinh – Chủ tịch Hiệp hội du lịch Đà Nẵng cho biết, Đà Nẵng đang là điểm đến cho khách du lịch có mục đích đa dạng như nghỉ dưỡng, MICE…

Năm 2017, thành phố tổ chức nhiều sự kiện mang tầm quốc tế như: lễ hội pháo hoa quốc tế, đại hội Du lịch Golf châu Á, Cuộc thi IRon Man 70.3, APEC 2017…

Hứa hẹn thu hút một lượng lớn du khách quốc tế và có những tác động tích cực đến thị trường dịch vụ du lịch, bất động sản của Đà Nẵng.

Theo đó, ước tính khoảng 13.500 lao động ngành khách sạn sẽ phục vụ cho các nhà lãnh đạo, chính khách, doanh nghiệp... của 21 nền kinh tế thành viên tham gia sự kiện này (APEC 2017).

Cũng theo ông Vinh, nguồn cung ứng nhân lực du lịch hiện nay từ các cơ sở đào tạo vẫn còn hạn chế. Số lượng sinh viên tốt nghiệp mỗi năm chỉ đáp ứng 1/6 nhu cầu về nguồn nhân lực.

Ông Vinh cũng đề xuất mô hình hợp tác 4 bên trong việc xây dựng mạng lưới đào tạo và phát triển chất lượng nhân lực du lịch gồm: Hiệp hội du lịch – Cơ sở đào tạo du lịch – Doanh nghiệp đầu tư dự án du lịch – Ngân hàng chính sách/Thương mại.

Đợt này, có 7 doanh nghiệp tham gia ký kết hợp tác đều là các khách sạn, resort 4–5 sao như: Naman Retreat, Sheraton Danang Resort, Nhà khách Quốc hội Nalod Đà Nẵng, Khách sạn Seven sea…

Theo nội dung được ký kết, bên cạnh việc tiếp nhận sinh viên thực tập 1 học kỳ tại mỗi đơn vị mỗi năm, đảm bảo lộ trình đào tạo gồm 3 học kỳ thực tập nghề nghiệp toàn khóa cho 100% sinh viên ngành du lịch Đại học Đông Á.

Các trưởng bộ phận tại các đơn vị này cũng trực tiếp tham gia giảng dạy xuyên suốt các học phần thực hành cho sinh viên ngay tại trường và hướng dẫn nghiệp vụ tại doanh nghiệp.

Đồng thời mỗi năm, phía doanh nghiệp đều sẵn sàng dành ưu tiên tuyển dụng sinh viên đã có học kỳ đi làm tại đơn vị vào làm việc chính thức với số lượng từ 30-50 sinh viên/năm/1 đơn vị.

Năm 2017, tỉ lệ sinh viên ngành du lịch Đại học Đông Á được doanh nghiệp tuyển dụng ngay sau khi kết thúc chương trình thực tập nghề nghiệp của năm 2, năm 3 và năm 4 tại đơn vị đạt trên 70% (tăng 23% so với năm 2016).

Theo đại diện nhà trường, định hướng thực hành được thể hiện rõ nét trong chương trình đào tạo ngành du lịch là 30% lý thuyết - 70% thực hành.

Mỗi sinh viên được trải nghiệm chương trình học gồm 4 bước, từ những giờ lý thuyết sinh động tại giảng đường đến thực hành nghiệp vụ tại hệ thống phòng thực hành chuyên dụng.

Tiếp đó là thực hành tại khách sạn dưới sự hướng dẫn trực tiếp của các trưởng bộ phận và khép lại khóa học bằng học kỳ thực tập nghề nghiệp tại các resort, khách sạn, đơn vị du lịch…

Cùng với kỹ năng chuyên môn được rèn luyện thường xuyên là cơ hội phát triển ngoại ngữ (tiếng Anh, tiếng Nhật,…) thông qua hàng loạt chương trình giao lưu sinh viên quốc tế và những buổi thực hành Anh ngữ chuyên ngành thường xuyên.

Tấn Tài