Cầu kỳ món bánh chưng "ngon nhất xứ Bắc"

Thứ tư 11/01/2012 10:52
(GDVN) - Bánh chưng Tranh Khúc ngon từ khâu chọn gạo, chọn đỗ. Gạo đều đặt từ Hải Hậu, Nam Định đã xay trắng. Đỗ xanh phải to đều và thơm, được mua từ Hưng Yên, Hà Nam. Gạo được vo sạch để ráo nước, đỗ được xay vỏ sau đó cho vào nồi đồ cho bở đỗ...
Để mang đến cho người tiêu dùng một chiếc bánh chưng ngon, khâu đầu tiên mà những người làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, Thường Tín, Hà Nội) phải làm đó là phân loại lá (trước khi rửa).
P.Thúy

Theo bạn, số nợ của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai có bình thường không?

  • Không bình thường
  • Chuyện bình thường của doanh nghiệp
  • ý kiến khác