"Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da và mái tóc đẹp hơn. Vì thế, mỗi dịp cuối tuần tôi dịp tụ tập chúng tôi rất hay lựa chọn món ăn này. Cách làm vô cùng đơn giản: Cắt cá hồi cắt thành 4 lát. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào giữa đĩa, cho bắp cải bào lên trên. Cho cá hồi lên trên mặt bắp cải. Trang trí lá bắp cải tím và cà bi quanh đĩa. Khi ăn rưới xốt mayonnaise lên. Khi ăn, ta sẽ cảm thấy vị tươi mát của rau xà lách, bắp cải, vị chua của cà bi hòa quyện cùng vị béo ngậy, vị ngọt Umami của thịt cá làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ cho món ăn này. Ăn kèm với sốt mayonnaise thì không còn gì thú vị bằng. Đây là món ăn rất cần thiết cho sức khỏe của mọi người" |
Ban Biên Tập