(GDVN) - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh Quảng Ninh kiểm nghiệm hiện tượng “phát sáng” của mẫu giò lụa làm mồi câu cá.
(GDVN) - Những ngày giáp tết, liên tiếp thông tin về thực phẩm bẩn, mất an oàn như mì tôm chứa acid oxalic, giò chả chứa Natri benzoat... khiến người tiêu dùng lo lắng.
(GDVN) - Ngày 7/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, vừa phát hiện 2 mẫu giò, chả tại Cơ sở thực phẩm Minh Hương (Hà Nội) không đảm bảo an toàn thực phẩm.
(GDVN) - Việc dùng nhiều hàn the có thể gây ngộ độc cấp và mãn tính, gây trầm cảm, làm tổn thương thận, rối loạn chức năng, bất lực... Theo một số tài liệu, hàn the làm teo dịch hoàn và không loại trừ khả năng gây ung thư.
Khi ăn bánh, 11 nhân viên có biểu hiện ngộ độc như mệt mỏi, buồn nôn,
đau bụng... Kiểm tra số bánh mì, nhân viên công ty tá hỏa khi thấy, tất
cả patê trong các ổ bánh mì đều có giòi.