Cận cảnh nội tạng thối biến thành đặc sản
Không chỉ nhồi, bà Thanh còn giặt nội tạng sống bằng tay, khi thì dùng
bùi nhùi rửa chén để chà. Với những miếng nội tạng thâm ố chuyển màu vì
đông lạnh lâu ngày, bà ta chà mạnh dưới nền gạch ngập nước thải đen
ngòm.