Củ cải đường giúp gan loại bỏ độc tố, đóng vai trò quan trọng việc hồi
phục sức khỏe của con người. Một số hợp chất trong củ cải đường giúp
trung hòa các độc tố và thải độc trong nước tiểu.
(GDVN) - Hành được coi là một loại thực phẩm có tính kháng viêm cao. Ngoài ra, nó lại rất giàu vitamin A, B, C và là một nguồn tiềm năng của acid folic, canxi, phốt pho, magiê, crom, sắt và chất xơ. Đặc biệt hơn hành còn có một số tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.