 |
| "Pizza tình yêu: Pizza du nhập vào Việt Nam cũng đã khá lâu nhưng phải đến những năm gần đây mới trở nên phố biến. Một món ăn rất ngon, vừa miệng và ăn cực đã với một lon Coca! Nhưng để làm ra được một chiếc Pizza ngon thì không hề đơn giản, nhất là đối với một gã trai hậu đậu muốn làm để tặng người yêu như tôi! Thử nghiệm bao lần mới thành công được một lần. Nhưng tin chắc cô gái nào cũng sẽ bị thuyết phục nếu biết bạn đã kì công ra sao để gửi gắm từng chút yêu thương, quan tâm trong mỗi lần trổ tài nội trợ. Pizza: Khó khăn nhất vẫn là công đoạn ủ bột làm đế bánh. Làm sao để cho chiếc bánh ngon lành, giòn giòn mà thơm thơm?? Không hề dễ nhé!! Có rất nhiều lựa chọn cho mỗi loại Pizza. Các bạn thích vị gì? Hải sản, Zăm bông, bò, gà!!! Mình chọn zăm bông:”> cho dễ, con zai mà!! Bật lò nóng 210 độ C cả 2 thanh nhiệt trên và dưới. Trải đều cà chua nghiền lên mặt bánh, rải đều 1/2 lượng phomai đã bào sợi lên trên, lần lượt xếp đều zăm bông, ngô, cà chua, Rải tiếp số phomai còn lại lên trên rồi rắc lá oregano, Để khay bánh vào thanh giữa lò, nướng khoảng 15-20 phút cho đến khi viền bánh xém vàng, pho mai chảy ra thơm phức là được!!! Như vậy là bạn đã có một món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng, đậm đà tinh chất Umami từ nguyên liệu cà chua và các gia vị khác. Bạn nghĩ sao khi bạn gái nhận được chiếc Pizza của chính người yêu mình làm??? Còn tớ đã cưa đổ nàng chỉ bằng nhưng điều giản dị như thế! Nhìn ánh mắt đầy cảm kích của nàng mà tớ thấy ấm áp kì lạ. Và bạn biết đấy, hạnh phúc luôn đến từ những điều nhỏ nhoi như thế!!!" |
Ban Biên Tập
