 |
| Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da và mái tóc đẹp hơn. Vì thế tôi rất thích các món ăn được chế biến từ cá hồi. Một trong những món đó là món cá hồi nướng. Cuối tuần tôi thường rủ các bạn đi ra ngoài hàng để thưởng thức món ăn này. Cá hồi ở đây được đầu bếp lựa chọn khá kĩ, thịt cá mềm, tươi ngon được cắt thành miếng vừa vừa để nướng. Sau đó cá được ướp với muối gia vị chứa tinh chất Umami đậm đà rồi cho lên khay nướng. Cá được dọn ra đĩa có màu vàng ruộm, giòn, mềm, thơm lừng và ngọt lừ nhấm nháp với ly rượu sa kê thì không còn gì tuyệt vời bằng trong mùa đông lạnh giá này |
Ban Biên Tập
