Thí sinh Hoàng Lan Yến, Đống Đa, Hà Nội - MS 48

25/10/2012 14:11
Ban Biên Tập
(GDVN) - Ảnh dự thi của thí sinh Hoàng Lan Yến, Nguyễn Khuyến, Đống Đa, Hà Nội với món "Nộm bò khô".
"Nộm bò khô là một món ăn ưa thích trong bữa ăn của nhiều người. Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là đu đủ xanh, bò khô, rau thơm và đặc biệt là nước chấm chua ngọt có chứa tinh chất umami đậm đà được rưới lên trên. Ai đã từng thưởng thức nộm bò khô thì không thể quên được vị giòn của đu đủ, vị cay ngọt của thịt bò khô hòa quyện với nước mắm chấm ngon tuyệt. Đây không phải là một món ăn sang trọng hay cầu kì nhưng vẫn có sức hấp dẫn kì lạ"
"Nộm bò khô là một món ăn ưa thích trong bữa ăn của nhiều người. Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là đu đủ xanh, bò khô, rau thơm và đặc biệt là nước chấm chua ngọt có chứa tinh chất umami đậm đà được rưới lên trên. Ai đã từng thưởng thức nộm bò khô thì không thể quên được vị giòn của đu đủ, vị cay ngọt của thịt bò khô hòa quyện với nước mắm chấm ngon tuyệt. Đây không phải là một món ăn sang trọng hay cầu kì nhưng vẫn có sức hấp dẫn kì lạ"
Ban Biên Tập