Thí sinh Nguyễn Quỳnh Mai, Kiến An, Hải Phòng - MS 93

10/12/2012 09:25
Ban Biên Tập
(GDVN) - Ảnh dự thi của thí sinh Nguyễn Quỳnh Mai, Kiến An, Hải Phòng với món "Pizza".
Pizza là món ăn tôi thích nhất khi đi ăn hàng. Pizza có nguồn gốc từ Ý và được du nhập vào ẩm thực nhiều nước trên thế giới. Nó vô cùng phong phú về hương liệu và mùi vị. Ở nhà hàng tôi hay ăn, các loại bánh Pizza có vỏ bánh được nhào nặn thủ công và làm từ bột tươi, sử dụng 100% phô mai mozzarella, nước sốt cà chua làm từ những quả cà tươi chín mọng, cùng sốt BBQ với hương vị đặc biệt nên dễ kích thích và đánh thức khẩu vị của thực khách. Ngoài ra, lớp phủ của bánh còn có các loại thịt chất lượng hảo hạng và rau củ tươi ngon nên giúp bạn có được một cảm nhận về chiếc bánh pizza bắt mắt, đầy hương vị. Pizza được kết hợp nhiều hương vị khác nhau từ thực phẩm tươi sống, bột, ngũ cốc đến các loại thảo dược, gia vị...đậm đà tinh chất Umami tạo ra những chiếc bánh pizza thơm ngon và vẫn giữ hương vị đặc trưng của từng nguyên liệu. Bột mì đảm bảo tươi nên cho ra lò những chiếc bánh nướng có hương vị nồng nàn với vỏ bánh giòn tan. Sự hấp dẫn được khơi dậy từ đế pizza mỏng, vàng ruộm, nổi lên trên chiếc bánh là nhân jambon, phô mai hoặc cá ngừ cùng với hành tây, cà chua, ớt xanh, hành đỏ… rất bắt mắt. Tùy theo khẩu vị của riêng mình, bạn có thể thêm tương cà và một ít tương ớt để chiếc bánh thêm đậm đà, vừa ý. Cắn một miếng bánh và cảm nhận vị giòn tan, rất thơm của bột mì tươi, vị ngọt của thịt, hải sản, cà chua, trứng, vị béo của phô mai… tất cả hòa quyện lại với nhau đem lại cho bạn một món ăn ngon không thể cưỡng lại
Pizza là món ăn tôi thích nhất khi đi ăn hàng. Pizza có nguồn gốc từ Ý và được du nhập vào ẩm thực nhiều nước trên thế giới. Nó vô cùng phong phú về hương liệu và mùi vị. Ở nhà hàng tôi hay ăn, các loại bánh Pizza có vỏ bánh được nhào nặn thủ công và làm từ bột tươi, sử dụng 100% phô mai mozzarella, nước sốt cà chua làm từ những quả cà tươi chín mọng, cùng sốt BBQ với hương vị đặc biệt nên dễ kích thích và đánh thức khẩu vị của thực khách. Ngoài ra, lớp phủ của bánh còn có các loại thịt chất lượng hảo hạng và rau củ tươi ngon nên giúp bạn có được một cảm nhận về chiếc bánh pizza bắt mắt, đầy hương vị. Pizza được kết hợp nhiều hương vị khác nhau từ thực phẩm tươi sống, bột, ngũ cốc đến các loại thảo dược, gia vị...đậm đà tinh chất Umami tạo ra những chiếc bánh pizza thơm ngon và vẫn giữ hương vị đặc trưng của từng nguyên liệu. Bột mì đảm bảo tươi nên cho ra lò những chiếc bánh nướng có hương vị nồng nàn với vỏ bánh giòn tan. Sự hấp dẫn được khơi dậy từ đế pizza mỏng, vàng ruộm, nổi lên trên chiếc bánh là nhân jambon, phô mai hoặc cá ngừ cùng với hành tây, cà chua, ớt xanh, hành đỏ… rất bắt mắt. Tùy theo khẩu vị của riêng mình, bạn có thể thêm tương cà và một ít tương ớt để chiếc bánh thêm đậm đà, vừa ý. Cắn một miếng bánh và cảm nhận vị giòn tan, rất thơm của bột mì tươi, vị ngọt của thịt, hải sản, cà chua, trứng, vị béo của phô mai… tất cả hòa quyện lại với nhau đem lại cho bạn một món ăn ngon không thể cưỡng lại
Ban Biên Tập