 |
| "Bánh trưng là một món ăn truyền thống của người Việt Nam vào mỗi dịp Tết đến. Đây là một món ăn vừa độc đáo, vừa ngon lành vừa gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời. Bánh trưng được làm từ gạo nếp thơm lừng, nhân bánh gồm có thịt lơn, đỗ xanh trộn vào với nhau nêm gia vị chứa tinh chất Umami đậm đà. Bánh được gói trong lá dong xanh rồi luộc trên bếp than đến khi chín mềm. Khi ăn có thể dùng với nước mắm hoặc dưa hành thì không gì tuyệt bằng. Đây là một món ăn độc đáo, mang đầy màu sắc dân tộc" |
Ban Biên Tập
