Những thực phẩm “khó ngửi” nhưng tốt cho chị em

21/03/2012 00:19
Theo Afamily
Những thực phẩm có mùi dưới đây đã được chứng minh là hữu ích trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe của phụ nữ.
Đôi khi, trong quá trình lựa chọn thực phẩm thì mũi lại đóng vai trò quyết định. Một số thực phẩm không có vị trí trong thực đơn của những người “kén ăn” chỉ vì chúng có mùi khó ngửi. Tuy nhiên, một vài lý do sẽ khiến họ phải suy nghĩ lại, đặc biệt là các chị em.
Đôi khi, trong quá trình lựa chọn thực phẩm thì mũi lại đóng vai trò quyết định. Một số thực phẩm không có vị trí trong thực đơn của những người “kén ăn” chỉ vì chúng có mùi khó ngửi. Tuy nhiên, một vài lý do sẽ khiến họ phải suy nghĩ lại, đặc biệt là các chị em. Những thực phẩm có mùi dưới đây đã được chứng minh là hữu ích trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe của phụ nữ.


Sầu riêng - có thể làm giảm đau bụng kinh

Sầu riêng có mùi mạnh mẽ. Với giá trị dinh dưỡng cao, ở Thái Lan, sầu riêng được sử dụng như một thực phẩm “trợ thủ” cho phụ nữ sau sinh, giúp cung cấp các loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Sầu riêng tính nóng, có thể làm giảm đau bụng kinh. Nó cũng có thể cải thiện triệu chứng cảm lạnh bụng, có thể thúc đẩy nhiệt độ cơ thể tăng lên, nhờ đó nó là loại thuốc bổ khá lý tưởng. Ngoài ra, việc sử dụng sầu riêng với công thức vỏ và xương lợn là một món canh dân gian truyền thống rất tốt cho sức khỏe.
Mặc dù sầu riêng mang đến nhiều lợi ích nhưng không nên ăn quá nhiều. Tính nóng có thể làm gia tăng nhiệt độ cơ thể gây bức bối, khó chịu, hơn nữa còn sinh ra chướng bụng, khó tiêu. Một mẹo nhỏ để giảm tác hại này là khi ăn sầu riêng bạn có thể uống thêm nước muối loãng, hoặc ăn nhiều trái cây khác để cân bằng nước (chẳng hạn như dưa hấu, lê, vv, ) có thể giúp loại bỏ cơn nóng bừng. Nếu măng cụt được mệnh danh là "nữ hoàng trái cây" thì sầu riêng được coi là "vua của các loại trái cây" nhờ những tác động bảo vệ cơ thể khỏi bị hư hại.


Tỏi - bóng tóc, bảo vệ âm đạo, ngừa ung thư

Nhiều phụ nữ lo lắng rằng ăn tỏi có thể gây ra hơi thở hôi rất mất thiện cảm, trên thực tế, nó là một “người giám hộ sức khỏe” cho phụ nữ. Theo một cuộc khảo sát dịch tễ học lớn, những người tiêu thụ tỏi trong thời gian dài có tỷ lệ mắc ung thư thấp hơn đáng kể. Chuyên gia dinh dưỡng nói, ăn một nửa củ tỏi sống mỗi ngày sẽ có tác dụng ức chế ung thư vú, ung thư buồng trứng.
Các nghiên cứu y khoa hiện đại đã chỉ ra rằng tỏi có tính kháng khuẩn hoạt động mạnh mẽ chống lại Trichomonas vaginalis, amip và vi sinh vật gây bệnh khác rất hiệu quả. Ăn tỏi sống mỗi ngày, là bạn đã tự bảo vệ cho âm đạo của mình được khỏe mạnh.
Các bác sĩ nội khoa ở Thổ Nhĩ Kỳ đã cho biết ăn tỏi không chỉ ngăn ngừa ung thư và các cục máu đông, mà còn giúp duy trì một mái tóc đen bóng. Nếu bạn dùng tỏi để xoa bóp da đầu không chỉ có thể làm giảm rụng tóc, mà còn có thể làm đen tóc.

Rau mùi - phòng chống bệnh loãng xương

Nghiên cứu y học cho thấy rằng những người trên 40 tuổi, đặc biệt là ở phụ nữ bắt đầu có xu hướng giảm hình thành xương, loãng xương vỏ não, nhất là vào ban đêm. Tại thời điểm này, xương vỏ não mỏng, yếu và dễ vỡ. Các chuyên gia khuyên rằng phụ nữ khi bước vào tuổi trung niên nên ăn nhiều thực phẩm chứa boron để tạo thuận lợi cho cơ thể hấp thu khoáng sản, bảo vệ xương, và rau mùi là một trong số các thực phẩm chứa rất nhiều boron.
Ngoài ra, rau mùi rất giàu chất sắt, canxi, kẽm, kali, vitamin A, vitamin C và các yếu tố khác giúp duy trì lượng đường trong máu ổn địnhvà có thể ngăn ngừa ung thư.

Mù tạt – điều tiết nội tiết nữ

Mù tạt là loại gia vị có hương vị mạnh mẽ. Chuyên gia dinh dưỡng đã nói mù tạt có tác dụng kích thích mạnh mẽ, không chỉ có khả năng điều tiết nội tiết nữ, tăng cường chức năng tình dục, mà còn kích thích các mạch máu mở rộng, tăng cường máu lưu thông trên mặt giúp gương mặt phụ nữ hồng hào hơn.

Chuyên gia dinh dưỡng nói rằng, thành phần chính xông vào mũi của mù tạt là isothiocyanates. Thành phần này không chỉ có thể ngăn ngừa sâu răng mà còn ngăn chặn ung thư, ngăn ngừa mảng bám lắng đọng trong khoang miệng, đồng thời cũng có một số hiệu ứng điều trị bệnh hen suyễn. Ngoài ra, mù tạt còn ngăn ngừa cholesterol cao, tăng huyết áp, bệnh tim mạch vành, làm giảm độ nhớt máu và hiệu ứng khác.

Chuyên mục bạn quan tâm

sức khỏe 360

Khám bệnh Online

Thuốc hay

Dinh dưỡng

Theo Afamily