Trầm cảm là loại rối loạn khí sắc thường gặp trong tâm thần học. Có thể xảy ra ở nhiều lứa tuổi nhưng phổ biến nhất là 18-45 tuổi, phụ nữ nhiều hơn nam giới với tỷ lệ giới tính: nam/nữ = 1/2, giá trị này chỉ là ước chừng vì còn tùy vào nền văn hóa và dân tộc.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO, bệnh trầm cảm cướp đi mỗi năm trung bình 850 000 mạng người, đến năm 2020 trầm cảm là căn bệnh xếp hạng 2 trong số những căn bệnh phổ biến toàn cầu với 121 triệu người mắc bệnh. Nhưng chỉ khoảng 25% trong số đó được điều trị kịp thời và đúng phương pháp.
Ngoài tác động về nguyên nhân tâm lý gây bệnh trầm cảm, dưới đây là 8 loại thực phẩm bạn cần tránh lạm dụng vì có tác động xấu đến căn bệnh này được tham khảo từ website Phunuonline và Thuốc Việt Nam.
1. Cà phê
Nhiều người đã quá quen thuộc với loại đồ uống này. Nếu uống cà phê mỗi ngày vào buổi sáng sẽ giúp tinh thần sảng khoái, cuộc sống vui vẻ và năng động hơn. Tuy nhiên nếu bạn dùng nó theo một cách cực đoan thì sẽ rất nguy hiểm đến hệ thần kinh. Vô hình trung bạn đã tự coi mình là một tín đồ, phải phụ thuộc vào cà phê và nó đối với bạn như là một loại doping.
Nếu bạn không được uống 1 tách cà phê bạn sẽ thấy mình mệt mỏi, thờ ơ. Trong khi đó, không phải lúc nào bạn cũng có thời gian để uống cà phê hoặc sức khỏe không cho phép vì nó sẽ có hại cho tim và kích thích áp lực gia tăng. Các bác sĩ khuyên chúng ta vì sức khỏe không nên uống quá 2 ly cà phê mỗi ngày và không nên uống 2 ly trong cùng một thời điểm.
2. Đồ ngọt
Do ăn uống quá nhiều và không khoa học nên nhiều trẻ em mắc bệnh béo phì. Trong khi đó, cơ thể của trẻ em lại không tạo ra được nhiều insulin cần thiết để xử lý đường như người trưởng thành. Vì vậy, hạn chế việc trẻ em dùng quá nhiều đồ ngọt sẽ tốt hơn và làm cho tinh thần của chúng phấn chấn hơn.
Cũng có thể tâm trạng được cải thiện nhưng sau đó lại giảm đi đó là do lượng đường dư thừa trong máu dẫn đến một tâm trạng xấu. Và nếu bạn là một fan hâm mộ của đồ ngọt, bạn sẽ luôn cảm thấy chán nản và có thể kích thích một trạng thái trầm cảm.
3. Thịt đỏ
Các loại thịt bò, thịt cừu khi ăn vào cơ thể, quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ các loại thịt này rất chậm. Vì vậy, trong quá trình phân hủy thức ăn trong ruột sẽ sản sinh ra các chất độc hại sau đó hấp thu vào máu làm ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Bạn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, khó chịu thậm chí hôn mê do sử dụng nhiều các loại thịt này cho cả bữa sáng, trưa và bữa tối.
Chế độ ăn uống khoa học là rất cần thiết để giúp cho tâm trạng tốt hơn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta loại “thuốc chống trầm cảm” tốt nhất là các loại trái cây và rau củ có màu đỏ, vàng, cam. Chúng ta sẽ thấy điều này ở các loại rau quả như: cam, quýt, dứa, ớt, cà rốt, ngô và bí ngô… Các loại thực phẩm này không giúp bạn lấy lại năng lượng nhiều nhưng có thể sản sinh ra hormone “niềm vui” hạn chế việc xuất hiện bệnh trầm cảm.
4. Chất béo bão hòa
Nghiên cứu cho thấy, chất béo bão hòa không chỉ làm tăng mức cholesterol trong máu mà còn thúc đẩy cơ thể sản xuất ra hormone cortisol, vốn là tác nhân gây trầm cảm.
5. Đường tinh luyện
Tất cả các loại đường, đặc biệt là đường tinh luyện, khiến mức đường huyết gia tăng một cách đáng kể nếu bạn tiêu thụ nhiều. Nhất là đối với những người thường xuyên ăn nhiều đường, cơ thể của họ sẽ dễ trở nên nghiện và tăng tiết hormone cortisol, làm gia tăng mức độ trầm cảm.
6. Các loại thực phẩm ít chất xơ
Theo các chuyên gia, khi ăn những loại thực phẩm ít chất xơ sẽ khiến bạn mau có cảm giác đói, dễ trở nên nhạy cảm trước các vấn đề xảy ra trong cuộc sống và tâm lý hay gắt gỏng. Ngoài ra, khi bạn tiêu thụ nhiều các loại thực phẩm này còn gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa.
7. Rượu
Giới chuyên môn cho biết, rượu là một độc tố đối với gan, vì cơ thể không thể chuyển hóa một số hợp chất chứa trong đó. Kết quả là các cơ quan trong cơ thể dễ trở nên căng thẳng và tăng tiết hormone cortisol, làm gia tăng mức trầm cảm.
8. Bột mì tinh chế
Tương tự như đường tinh luyện, bạn cũng cần hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm được chế biến từ bột mì tinh chế. Cách tốt nhất là bạn hãy chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, vì chúng được đánh giá là lành mạnh và không gây trầm cảm.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO, bệnh trầm cảm cướp đi mỗi năm trung bình 850 000 mạng người, đến năm 2020 trầm cảm là căn bệnh xếp hạng 2 trong số những căn bệnh phổ biến toàn cầu với 121 triệu người mắc bệnh. Nhưng chỉ khoảng 25% trong số đó được điều trị kịp thời và đúng phương pháp.
Ngoài tác động về nguyên nhân tâm lý gây bệnh trầm cảm, dưới đây là 8 loại thực phẩm bạn cần tránh lạm dụng vì có tác động xấu đến căn bệnh này được tham khảo từ website Phunuonline và Thuốc Việt Nam.
1. Cà phê
Nhiều người đã quá quen thuộc với loại đồ uống này. Nếu uống cà phê mỗi ngày vào buổi sáng sẽ giúp tinh thần sảng khoái, cuộc sống vui vẻ và năng động hơn. Tuy nhiên nếu bạn dùng nó theo một cách cực đoan thì sẽ rất nguy hiểm đến hệ thần kinh. Vô hình trung bạn đã tự coi mình là một tín đồ, phải phụ thuộc vào cà phê và nó đối với bạn như là một loại doping.
Nếu bạn không được uống 1 tách cà phê bạn sẽ thấy mình mệt mỏi, thờ ơ. Trong khi đó, không phải lúc nào bạn cũng có thời gian để uống cà phê hoặc sức khỏe không cho phép vì nó sẽ có hại cho tim và kích thích áp lực gia tăng. Các bác sĩ khuyên chúng ta vì sức khỏe không nên uống quá 2 ly cà phê mỗi ngày và không nên uống 2 ly trong cùng một thời điểm.
 |
| Không nên uống quá 2 ly cà phê mỗi ngày. |
2. Đồ ngọt
Do ăn uống quá nhiều và không khoa học nên nhiều trẻ em mắc bệnh béo phì. Trong khi đó, cơ thể của trẻ em lại không tạo ra được nhiều insulin cần thiết để xử lý đường như người trưởng thành. Vì vậy, hạn chế việc trẻ em dùng quá nhiều đồ ngọt sẽ tốt hơn và làm cho tinh thần của chúng phấn chấn hơn.
Cũng có thể tâm trạng được cải thiện nhưng sau đó lại giảm đi đó là do lượng đường dư thừa trong máu dẫn đến một tâm trạng xấu. Và nếu bạn là một fan hâm mộ của đồ ngọt, bạn sẽ luôn cảm thấy chán nản và có thể kích thích một trạng thái trầm cảm.
3. Thịt đỏ
Các loại thịt bò, thịt cừu khi ăn vào cơ thể, quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ các loại thịt này rất chậm. Vì vậy, trong quá trình phân hủy thức ăn trong ruột sẽ sản sinh ra các chất độc hại sau đó hấp thu vào máu làm ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Bạn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, khó chịu thậm chí hôn mê do sử dụng nhiều các loại thịt này cho cả bữa sáng, trưa và bữa tối.
Chế độ ăn uống khoa học là rất cần thiết để giúp cho tâm trạng tốt hơn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta loại “thuốc chống trầm cảm” tốt nhất là các loại trái cây và rau củ có màu đỏ, vàng, cam. Chúng ta sẽ thấy điều này ở các loại rau quả như: cam, quýt, dứa, ớt, cà rốt, ngô và bí ngô… Các loại thực phẩm này không giúp bạn lấy lại năng lượng nhiều nhưng có thể sản sinh ra hormone “niềm vui” hạn chế việc xuất hiện bệnh trầm cảm.
 |
| Bạn thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, khó chịu thậm chí hôn mê do sử dụng nhiều các loại thịt này cho cả bữa sáng, trưa và bữa tối. |
4. Chất béo bão hòa
Nghiên cứu cho thấy, chất béo bão hòa không chỉ làm tăng mức cholesterol trong máu mà còn thúc đẩy cơ thể sản xuất ra hormone cortisol, vốn là tác nhân gây trầm cảm.
5. Đường tinh luyện
Tất cả các loại đường, đặc biệt là đường tinh luyện, khiến mức đường huyết gia tăng một cách đáng kể nếu bạn tiêu thụ nhiều. Nhất là đối với những người thường xuyên ăn nhiều đường, cơ thể của họ sẽ dễ trở nên nghiện và tăng tiết hormone cortisol, làm gia tăng mức độ trầm cảm.
6. Các loại thực phẩm ít chất xơ
Theo các chuyên gia, khi ăn những loại thực phẩm ít chất xơ sẽ khiến bạn mau có cảm giác đói, dễ trở nên nhạy cảm trước các vấn đề xảy ra trong cuộc sống và tâm lý hay gắt gỏng. Ngoài ra, khi bạn tiêu thụ nhiều các loại thực phẩm này còn gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa.
 |
| Rượu là một độc tố đối với gan làm gia tăng mức trầm cảm. |
7. Rượu
Giới chuyên môn cho biết, rượu là một độc tố đối với gan, vì cơ thể không thể chuyển hóa một số hợp chất chứa trong đó. Kết quả là các cơ quan trong cơ thể dễ trở nên căng thẳng và tăng tiết hormone cortisol, làm gia tăng mức trầm cảm.
8. Bột mì tinh chế
Tương tự như đường tinh luyện, bạn cũng cần hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm được chế biến từ bột mì tinh chế. Cách tốt nhất là bạn hãy chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, vì chúng được đánh giá là lành mạnh và không gây trầm cảm.
Liễu Phạm (Tổng hợp)
