Khởi nguồn từ thắc mắc, trà chanh chỉ có vị ngọt và nước trong vắt chứ không có vị đắng hay tép chanh. Nhóm PV báo Mực Tím đã quyết định đi tìm sự thật tại khu vực pha chế tại một quán trà chanh.
Không có vỏ chanh cũng như bã trà, các PV tập trung quan sát chỉ phát hiện thấy một bịch bột màu trắng và một chai nước có màu vàng như chai nước rửa chén ở trên bàn. Tìm hiểu mới biết đây là bột tạo chua có giá chỉ 35.000 đồng một cân và được bán rộng rãi ở các chợ. Một muỗng bột này pha vào xô 10 lít là chua như nước cốt chanh và ngọt không cần bỏ đường vào…
Để hiểu cụ thể hơn về công nghệ pha trà chanh này, mời độc giả xem video
* Mời độc giả đóng góp, cho ý kiến và gửi những bài viết của mình theo địa chỉ: toasoan@giaoduc.net.vn hoặc có thể BẤM VÀO ĐÂY để phản hồi
Nguồn: Báo Mực Tím, VTV
