Cơm sinh viên: Rau thối, thịt ươn, "một nở thành hai" 10/10/2011 11:23 Đầu bếp cho một ít bột nở giúp thịt nở ra, căng phồng lên, sau đó dùng một loại chất bột màu đỏ rắc lên khiến thịt gà chuyển sang màu tươi và thơm.