(GDVN) - Nước mắm là gia vị không thể thiếu đối với hàng triệu gia đình người dân Việt Nam. Tuy nhiên, thế nào là nước mắm ngon, an toàn thì không phải ai cũng biết.
(GDVN) - Tết nhà nào cũng dự trữ trong bếp rất nhiều thực phẩm, dưới đây là những cách giúp bạn giữ được thực phẩm không bị hỏng và an toàn khi sử dụng.
(GDVN) - Tỏi không chỉ làm gia vị mà còn là vị thuốc chữa bách bệnh như điều trị sốt, ho, lượng đường trong máu cao, đau dạ dày... và trị cảm lạnh trong mùa đông.
(GDVN) - Muối làm tăng hương vị cho món ăn nhưng chế độ ăn quá nhiều muối đặc biệt gây ra các vấn đề có hại cho sức khỏe như sỏi thận, tăng huyết áp, tim mạch…
(GDVN) - Với hầu hết mọi người nắng nóng kéo dài sẽ làm mọi việc hàng ngày bị xáo trộn. Còn với những Diêm dân nắng nóng chính là niềm vui vì sẽ có mùa vụ bội thu.
(GDVN) - Hệ thống nhà của cha con “người rừng” Hồ Văn Thanh - Hồ Văn Lang trong vùng núi Apon là những ngôi nhà có treo thức ăn, thuốc lá, vỏ quế, cung tên và nhiều đồ vật mang tính tâm linh. Chúng được tổ chức bố phòng rất chặt chẽ đến mức người lạ sểnh chân là dính chông dính bẫy xuyên bụng.
(GDVN) - Người dân bản không tin nổi việc ông cụ hơn 60 tuổi gùi mấy chục cân gạo mà xuyên rừng như người mắt sáng. Cái tên “thần mù” mà nhiều người đặt cho ông là hoàn toàn xứng đáng.
Hàng chục hộ dân đào hố sâu chừng 3- 5m, rộng chừng 2-3m2, rải vôi bột
rồi phủ lên lớp nilong cáu bẩn, sau đó chôn chanh, quất, sấu xuống hố,
phủ lớp muối lên, để cả chục ngày bốc mùi hôi nồng nặc, rồi đem bán cho
các cơ sở khác làm ô mai, mứt.
(GDVN) - Mùa đông đến là lúc bệnh á sừng trở thành nỗi sợ hãi của rất nhiều người. Vậy nên, cách phòng ngừa và điều trị bệnh được nhiều người quan tâm. Bệnh không chỉ điều trị bằng thuốc tây mà còn có thể chữa được bằng những bài thuốc dân gian được truyền theo kinh nghiệm của những người đã dùng.
(GDVN) - Lúc xưa, tôi vẫn hay ra vườn, cùng các bạn trong xóm hái vài trái ổi, rồi một chén muối, tí bột ngọt, ớt cay xè…đứa nào đứa nấy ăn không “phanh”. Giờ vẫn thấy cảm giác thật tuyệt.
Một chuyên gia về an toàn thực phẩm khuyên người tiêu dùng nước này nên sử dụng bột muối để rửa cua lông - loại cua đặc sản ở Trung Quốc do có thể nó đã nhiễm thuốc sâu.
(GDVN) - Ăn quá nhiều bánh quy có chứa chất béo hydro hóa không chỉ dễ tăng cân gây béo phì mà còn gây tổn hại cho động mạch, ảnh hưởng đến cơ quan sinh dục nam, lượng máu cung cấp đến hang mô và ảnh hưởng đến sự cương cứng của dương vật nam giới...
(GDVN) - Có thể điều này trông giống như một cảnh trong phim kinh dị nhưng thực tế nó là một hiện tượng thiên nhiên ngoạn mục đang diễn ra tại một địa điểm du lịch hút khách ở Camargue, miền nam nước Pháp. Hồ nước tại đây đột ngột biến thành màu đỏ như máu do có nồng độ muối khá cao. Ảnh được chụp bởi nhiếp ảnh gia Sam Dobson (51 tuổi) đến từ Moscow, Nga khi tình cờ lái xe qua hồ nước này.
Câu chuyện về người chết đi sống lại không còn lạ đối với người
dân xã Quảng Vọng, huyện Quảng Xương khi kể về trường hợp cụ Lê Thị
Chênh (99 tuổi), chết đi sống lại đến lần thứ 3. Câu chuyện hi hữu, làm
xôn xao cả một vùng quê...