Món ăn miền Trung - đơn giàn mà đậm đà

Món ăn miền Trung - đơn giàn mà đậm đà
(GDVN) - Món ăn miền Trung với tất cả tính chất đặc sắc của nó thể hiện qua hương vị riêng biệt, nhiều món ăn cay và mặn hơn đồ ăn miền Bắc và miền Nam. Các món ăn cũng được chế biến đơn giản nhưng đậm đà như chính con người của vùng đất này vậy.

Những món ăn đặc sản ngon, lạ nổi tiếng Việt Nam (P2)

Những món ăn đặc sản ngon, lạ nổi tiếng Việt Nam (P2)
(GDVN) - Nằm trong danh sách 50 món đặc sản nổi tiếng thuộc nhiều vùng miền trong cả nước do Trung tâm Sách kỷ lục thực hiện, bên cạnh những món ngon và lạ như lợn cắp nách 6 món Lai Châu, don Quảng Ngãi... là những món ăn quen thuộc được nhiều người biết đến như phở Hà Nội, cơm tấm Sài Gòn.

12 món ăn Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á

12 món ăn Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á
(GDVN) - Ngày 30/8/2012 tại Ấn Độ, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công nhận và xác lập thêm hai món ăn ngon nổi tiếng nữa của Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á là  Bún bò Huế (Tỉnh Thừa Thiên - Huế) và Mì Quảng (tỉnh Quảng Nam). Như vậy, cho đến thời điểm này Việt Nam đã có 12 món ăn được tổ chức này công nhận đạt giá trị ẩm thực châu Á.