Ăn lạc chữa được những bệnh gì?

Ăn lạc chữa được những bệnh gì?
Lạc là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Lạc không chỉ được được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn mà còn có thể ngăn ngừa được một số bệnh nguy hiểm mà bạn có thể chưa biết.

Những vị thuốc quý từ cá thu

Những vị thuốc quý từ cá thu
(GDVN) - Cá thu có tên khoa học là Scomberomorus maculatus, sinh sống ở biển, có giá trị dinh dưỡng cao. Cá thu được chế biến rất đa dạng với nhiều thực đơn hấp dẫn như cá thu nướng, kho riềng, sốt cà chua, kho tộ, kho tiêu, làm chả, làm chà bông, nấu bún…

Những lợi ích không ngờ của cá chép đối với sức khỏe

Những lợi ích không ngờ của cá chép đối với sức khỏe
(GDVN) - Cá chép trong y học cổ truyền còn được gọi với tên là lý ngư. Thịt cá, vây cá và đầu cá đều là những vị thuốc quý. Cá chép thịt dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon…Không những là món ăn ngon mà cá chép còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh tốt, đặc biệt là các bệnh phụ nữ.

Những vị thuốc quý từ đậu Hà Lan

Những vị thuốc quý từ đậu Hà Lan
Theo các nhà dinh dưỡng, ăn thường xuyên đậu Hà Lan tốt cho những người thừa cân, đồng thời giàu chất xơ, tốt cho những người bị táo bón.

Điểm mặt những món cháo ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe (P4)

Điểm mặt những món cháo ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe (P4)
(GDVN) - Cháo là một món ăn dân dã, dễ làm. Ăn cháo không chỉ có tác dụng cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt mà còn giúp bạn thấy ngon miệng hơn mỗi khi cơ thể bị mệt mỏi, thời tiết nóng nực. Kết hợp nấu cháo với nhiều nguyên liệu, thực phẩm khác nhau sẽ là bài thuốc quý, hết sức bổ dưỡng cho cơ thể chúng ta.

Điểm mặt 10 loài nấm quan trọng cho sức khỏe con người

Điểm mặt 10 loài nấm quan trọng cho sức khỏe con người
(GDVN) - Các loại nấm ăn là những món khoái khẩu của rất nhiều người, không chỉ có vậy các loại nấm này còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cơ thể, chống lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch...