Ngày ông Táo về trời: Người dân Hà Nội đổ xô đi thả cá, xả rác

03/02/2013 18:57
(GDVN) - Từ xưa, các gia đình Việt thường thả cá chép vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm làm lễ tiễn ông Công - ông Táo về chầu trời để gửi gắm niềm tin về một năm mới tốt lành sắp tới. Theo ghi nhận của phóng viên báo điện tử GDVN, ngày ông Công, ông Táo năm nay, người dân Hà Nội lại đổ xô ra các ao, hồ, sông để thả cá chép nhưng việc thả cá chép lại đang gây ra tình trạng ô nhiễm cho những nơi này bởi tình trạng xả rác thải và tro, tàn hương bừa bãi của người dân.

Ảnh hiếm: Trung thu thời xưa ở Hà Nội

20/09/2012 11:42
(GDVN) - Mặc dù chỉ với những món đồ chơi dân gian đơn giản nhưng những đứa trẻ con thời xưa ở Hà Nội vẫn thấy háo hức lạ kì trong mỗi độ Trung thu sắp về...

Nhà hàng ở Hà Nội tiết lộ bí quyết chế biến "Món cá kinh dị"

03/08/2012 06:52
Từ chối tiết lộ bí kíp làm nên món ăn bị dư luận gọi là “kinh dị”, anh Trường chỉ bật mí một vài công đoạn chế biến: “Chọn cá sống, sau khi sơ chế bỏ vào chảo chiên phần thân đến đuôi 10-15 phút, phần đầu để sống. Sau khi thực khách ăn hết chỗ thịt chín tại mình cá, phần đầu được cho vào nấu canh”...

Những lợi ích không ngờ của cá chép đối với sức khỏe

27/05/2012 07:00
(GDVN) - Cá chép trong y học cổ truyền còn được gọi với tên là lý ngư. Thịt cá, vây cá và đầu cá đều là những vị thuốc quý. Cá chép thịt dày và béo, ít xương dăm, thớ thịt trắng mịn, mùi vị thơm ngon…Không những là món ăn ngon mà cá chép còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh tốt, đặc biệt là các bệnh phụ nữ.

Những kiêng kỵ khi ăn thịt gà

01/03/2012 06:33
Nhiều khi chỉ sơ ý phối hợp các thực phẩm, gia vị không đúng thì ngoài làm mất giá trị dinh dưỡng có thể gây hậu quả đáng tiếc.

ẢNH: Cá chép qua các kỷ lục của cần thủ Việt

16/01/2012 11:48
(GDVN) - Có rất nhiều kỷ lục về câu cá chép đã được xác lập ở Việt Nam như lỷ lục câu được nhiều cá chép nhất trong một khoảng thời gian nhất định hoặc kỷ lục câu được cá chép to, nặng nhất…

Cá chép "khủng" đến Táo Quân cũng thích

16/01/2012 08:48
(GDVN) - Cá chép là một trong những giống các nước ngọt phổ biến có họ hàng với cá vàng. Tại những nơi có điều kiện sống lý tưởng một số loài cá chép có thể phát triển với độ dài cơ thể là 1,2 mét, nặng 37,3 kg và có thể sống đến 47 năm. Có lẽ khi nhìn những con cá chép to lớn này đến Táo Quân cũng phải thích.

Bí ẩn 'ký tự' hình xăm trong thế giới ngầm

02/01/2012 07:28
Lần đầu tiếp xúc với phạm nhân mới chỉ nhìn hình xăm trên người đối tượng, có thể đọc vị được đến 70% xuất xứ, "thành tích", cũng như "đẳng cấp" của đối tượng.

Mùa câu cá Chebak ở Siberia, Nga

15/10/2011 08:41
(GDVN) - Cá Chebak là một trong những loài cá thuộc họ cá Chép có hình dáng bề ngoài gần giống với cá trôi đỏ ở Ấn Độ và Việt Nam. Cữ mỗi độ xuân về, khi băng tan là bắt đầu mùa câu, đánh bắt cá ở các vùng hồ ở Siberia, Urals và Yakutia.