Hội thảo Khoa học “Vị Umami và Glutamate”
(GDVN) - Tại hội thảo, các khách mời được cung cấp nhiều thông tin về vị Umami, vị cơ bản thứ 5 trong ẩm thực, bên cạnh 4 vị cơ bản khác là ngọt, chua, mặn và đắng.
- Thứ năm, 18/04/2024
- Thông tin tòa soạn
Đường dây nóng: 0938.766.888 - 0243.5569666
toasoan@giaoduc.net.vn
