Bột ngọt có ảnh hưởng đến não?

(GDVN) - Bột ngọt (mì chính) là gia vị phổ biến tại Việt Nam. Một số người tiêu dùng băn khoăn liệu bột ngọt có ảnh hưởng đến não, gây suy giảm trí nhớ?

Bột ngọt – Hiểu đúng và đủ

(GDVN) - Thành phần chính của bột ngọt là glutamate, một axit amin cấu thành nên chất đạm và chiếm khoảng 10% hàm lượng axit amin từ protein ăn hàng ngày.

33 năm đứng lớp chưa biết thưởng tết là gì

(GDVN) - Cuối năm, nếu quỹ Công đoàn còn dư thì Nhà trường mua tặng mỗi giáo viên gói mì chính hay chai nước mắm gọi là gói quà động viên thầy cô dịp Tết đến Xuân về.

Quy trình và tiếng dân

(GDVN) - Món “quy trình” nấu mãi cũng chẳng nhừ, cứ cho vào nồi đun, thêm tí sốt… ruột, một chút mì chính hiệu “Du Di” cộng với ít rau rút… là có món canh tuyệt đỉnh!

Chùm ảnh chợ Tết thời bao cấp ở Việt Nam

(GDVN) - Cùng Báo điện tử Giáo dục Việt Nam nhìn lại những bức ảnh về không khí Tết thời bao cấp ở Việt Nam với cảnh xếp hàng mua gói hàng Tết, gói mì chính, hạt tiêu..
Đang tải tin...