(GDVN) - Nguyên nhân miếng thịt lợn luộc chín chuyển sang màu đỏ được xác định là do miếng thịt đã không được bảo quản trong tủ lạnh khiến vi sinh vật phát triển.
Để lựa chọn được loại gạo an toàn, trước khi mua, NTD nên thử ngửi, nếu
gạo ngon sẽ có mùi thơm dễ chịu. Sau đó, cho vài hạt gạo vào miệng nhai
thử, gạo ngon sẽ có vị ngọt, không có mùi vị lạ.
Theo cảnh báo mới nhất của Cục An toàn thực phẩm, đũa dùng một lần
có thể tồn dư chất bảo quản chống mốc, còn hộp xốp dùng một lần có thể
thôi nhiễm chất gây ung thư, rối loạn chức năng gan, thận... nếu chứa
đựng thực phẩm ở nhiệt độ trên 70oC hay đồ ăn chua.
Sau nhiều lần tiếp cận, thuyết phục, PV mới được ông T ở xã Sơn Thủy (huyện Lệ Thủy) đồng ý cho đi theo đánh bắt cua đồng với điều kiện không được nêu tên và hình của ông lên báo!
Khi Tổ kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh (TP.HCM) bất ngờ ập vào bắt quả tang ông Bùi Anh Hiến (31 tuổi, Bình Phước) đang tổ chức mổ lậu tại địa chỉ C5A/30U tổ 5, ấp 3, xã Vĩnh Lộc B, H.Bình Chánh, hiện trường là căn nhà cấp 4 cũ nát, tối tăm với 2 con heo đang giết mổ lăn lóc trên sàn dơ bẩn.
Tình trạng dùng chất kích thích, hóa chất không rõ nguồn gốc để “kích” giá phát triển nhanh, mập và đẹp là điều các chuyên gia y tế rất lo ngại cho sức khỏe người sử dụng.
