Aflatoxin là một mycotoxin được tiết ra từ nấm aspergillus và
A.parasiyicus. Các chủng nấm này phát triển mạnh ở các loại thực phẩm
nông sản, thức ăn gia súc, gia cầm như ngô, lạc, đậu…
Bệnh nấm móng chủ yếu do vi nấm Trichophyton hoặc Menta- rophyles gây ra. Ngoài ra cũng có thể do một số vi nấm khác như Candia, nấm hoại thư sinh hơi ....