Thí sinh Lê Ngọc Bích, quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh - MS 16

(GDVN) - Ảnh dự thi của thí sinh Lê Ngọc Bích, quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh với món "Mì Spaghetti".
30/11/2012 13:07 Ban Biên Tập
"Mì Spaghetti là món ăn Ý du nhập vào nước ta nhưng đã nhanh chóng trở thành món ăn phổ biến, đặc biệt gia đình tôi rất ưa thích món ăn dễ làm và ngon miệng này. Nhất là khi xào với thịt bò. Nó đã trở thành món điểm tâm thường xuyên vì không mất nhiều thời gian. Thịt mua về ướp sẵn hôm trước cho vào tủ lạnh khi ăn lấy ra. Chỉ cần luộc mì và xào trong 15 phút là đã có bữa ăn sáng ngon lành. Các bé lại thích phô mai nên tôi cũng hay cho thêm vào. Sợi mì dai dai kết hợp với hương vị Umami đậm đà trong thịt bò, phô mai và sốt cà chua dịu nhẹ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Ngoài thịt bò chúng ta cũng có thể xào với thịt heo, hải sản hay với nấm thành món ăn chay cũng rất ngon"
Ban Biên Tập