Thí sinh Trần Lan Thanh, du học sinh Singapore - MS 74

07/12/2012 11:38
Ban Biên Tập
(GDVN) - Ảnh dự thi của thí sinh Trần Lan Thanh, du học sinh Singapore với món "Mỳ Ý".
"Mỳ Ý là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn có nguồn gốc từ đất nước Italia xinh đẹp nhưng đã được du nhập vào ẩm thực khắp nơi trên thế giới. Tôi và các bạn tôi đang là du học sinh của Việt Nam ở Singapore, chúng tôi thường rủ nhau đi ăn món mỳ Ý ở một nhà hàng gần trường. Món ăn nóng hổi được bê ra đã ngửi thấy mùi thơm phức của thịt bò bằm kích thích vị giác của mọi người. Khi ăn ta cho thêm ít mayonnaise rồi trộn tất cả lại với nhau. Sự hòa quyện của sợi mỳ mềm, dai, với nước sốt cà chua và thịt bò bằm tạo nên hương vị thật đặc biệt, lôi cuốn. Món ăn này còn được ăn kèm với một ít rau xanh cho đỡ ngán. Mỳ ở đây được nêm nếm gia vị đậm đà tinh chất Umami thật vừa vặn. Mỳ Ý là món ăn khoái khẩu của chúng tôi. Mỗi khi thưởng thức xong dường như bao mệt mỏi tan biến, chúng tôi lại vui vẻ bước vào một ngày học tập mới"
"Mỳ Ý là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn có nguồn gốc từ đất nước Italia xinh đẹp nhưng đã được du nhập vào ẩm thực khắp nơi trên thế giới. Tôi và các bạn tôi đang là du học sinh của Việt Nam ở Singapore, chúng tôi thường rủ nhau đi ăn món mỳ Ý ở một nhà hàng gần trường. Món ăn nóng hổi được bê ra đã ngửi thấy mùi thơm phức của thịt bò bằm kích thích vị giác của mọi người. Khi ăn ta cho thêm ít mayonnaise rồi trộn tất cả lại với nhau. Sự hòa quyện của sợi mỳ mềm, dai, với nước sốt cà chua và thịt bò bằm tạo nên hương vị thật đặc biệt, lôi cuốn. Món ăn này còn được ăn kèm với một ít rau xanh cho đỡ ngán. Mỳ ở đây được nêm nếm gia vị đậm đà tinh chất Umami thật vừa vặn. Mỳ Ý là món ăn khoái khẩu của chúng tôi. Mỗi khi thưởng thức xong dường như bao mệt mỏi tan biến, chúng tôi lại vui vẻ bước vào một ngày học tập mới"
Ban Biên Tập