 |
| “Mẹ ơi!Tết này con về nhé, vể để được ăn món mẹ nấu… 6 năm con đã không được ănTết ở nhà rồi. Thôi cố gắng học xong rồi về, mẹ cũng nhớ con nhiều, cả nhà mình cùng cố gắng vượt qua mọi khó khăn con nhé. Bố mẹ và các em yêu con”. Gia đình – hai tiếng thân thương, nơi cất giữ kỷ niệm thời thơ ấu, những bữa cơm gia đình, những món ăn mẹ nấu. Mẹ đã dạy con biết thế nào là yêu thương, chăm sóc, quan tâm. Tất cả những điều đó mẹ gửi gắm vào những món ăn đậm chất Việt! Những hương vị ngọt ngào và ấm áp đó sẽ theo con suốt cuộc đời. Ngoài việc học tập, niềm đam mê thứ 2 của con là nấu nướng. Con muốn những món mẹ nấu khi con còn ở nhà sẽ vượt qua biên giới , đến với bạn bè khắp năm châu. Nem Việt đã đến được vùng lạnh giá nhất nước Nga rồi mẹ ạ.Từ các bạn người Nga, Úc, Nigeria, Pháp… khi thưởng thứcNEM đều khen ngon, lạ và rất hợp khẩu vị nữa chứ. Con muốn một ngày nào đó món ăn Việt Nam sẽ được biết đến nhiều như mì chính Ajinomoto , một trong mười phát minh quan trọng nhất của Nhật Bản mẹ ạ. Bạn con hỏi bí quyết để cho món ăn của bạn có vị ngon hơn và đặc biệt hơn là gì? “Đó là những gì thân thuộc và gần gũi nhất, nơi chứa đựng tình yêu, và không thể thiếu hương vị Umami là vị ngon các bạn ạ”.Cũng giống như gia đình vậy, thứ mà ai ai cũng có. Nhưng để có vị hạnh phúc như Umami thì không phải ai cũng được nếm thử. Thật hạnh phúc khi con có bố mẹ luôn động viên và quan tâm. “Cảm ơn đời mỗi sớm mai thức dậy, Ta có thêm ngày nữa để yêu thương”. Mẹ ơi ! Con sẽhọc tập tốt để biến ước mơ và niềm đam mê của mình thành hiện thực. Con muốn trở thành một đầu bếp gia đình và món ăn của con nấu sẽ “Vòng quanh thế giới- như Ajinomoto” |
Ban Biên Tập