Từ ý tưởng ở lớp học STEM, học sinh TP.HCM làm dầu gội dược liệu thân thiện với môi trường

03/03/2026 07:00
Huỳnh Ngọc Sang – Giáo viên Khoa học tự nhiên, Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm (xã Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh)

GDVN - Bài viết của thầy Huỳnh Ngọc Sang, Giáo viên Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm (TP.HCM) về dự án làm dầu gội dược liệu bảo vệ môi trường của học sinh.

Những năm gần đây, khái niệm “sống xanh” không còn xa lạ, tuy nhiên, giữa nhịp sống hiện đại, khi sự tiện lợi và tiêu dùng nhanh chi phối thói quen hằng ngày, những hệ lụy gây ảnh hưởng tới môi trường vẫn không ngừng gia tăng: rác thải nhựa ngày càng nhiều, hóa chất khó phân hủy theo nguồn nước thải lan rộng,... Trong khi đó, người tiêu dùng lại lúng túng giữa “ma trận” sản phẩm gắn mác thiên nhiên nhưng thiếu minh bạch.

Là một giáo viên trực tiếp giảng dạy môn Khoa học tự nhiên, tôi luôn trăn trở: làm thế nào để bài học về môi trường không chỉ dừng lại trên trang sách? Làm thế nào để học sinh hiểu rằng bảo vệ môi trường không phải là khẩu hiệu, mà là lựa chọn cụ thể trong từng hành vi tiêu dùng hằng ngày?

Từ những câu hỏi ấy, một hành trình "sống xanh" đã bắt đầu từ lớp học STEM – hành trình của dự án dầu gội dược liệu “Mộc An Thảo” do chính tay các em học sinh thực hiện.

picture2.jpg
Sản phẩm dầu gội dược liệu Mộc An Thảo do chính các bạn học sinh thực hiện.

Lớp học không chỉ là nơi tiếp nhận kiến thức mà là điểm khởi đầu cho hành trình sống xanh

Trong một buổi sinh hoạt STEM, chúng tôi cùng phân tích các chất hoạt động bề mặt trong dầu gội và tác động của chúng đến da đầu cũng như môi trường. Từ những công thức hóa học trên bảng, câu chuyện nhanh chóng mở rộng ra đời sống thực tế: nhiều sản phẩm chăm sóc cá nhân chứa chất tạo bọt mạnh, hương liệu tổng hợp nồng, thành phần khó phân hủy sinh học. Không ít sản phẩm được quảng cáo là “thảo dược”, nhưng thông tin công bố lại thiếu rõ ràng, khiến người tiêu dùng khó kiểm chứng.

Giữa không khí trao đổi ấy, một ý tưởng được nêu lên: thay vì chỉ phân tích và nhận xét, tại sao chúng ta không thử tạo ra một loại dầu gội từ dược liệu Việt, an toàn hơn và thân thiện với môi trường?

Tôi không đưa ra câu trả lời thay các em. Tôi chỉ hỏi lại: “Các em có sẵn sàng biến ý tưởng đó thành hành động không?”

Chính khoảnh khắc ấy, lớp học không còn đơn thuần là nơi tiếp nhận kiến thức, mà trở thành điểm khởi đầu cho một hành trình sống xanh – nơi khoa học gắn với trách nhiệm và lựa chọn sống có ý thức.

picture3.jpg
Bộ sản phẩm Mộc An Thảo (dạng chai 400 ml, dạng túi refill và mẫu dùng thử)

Từ thực trạng thị trường đến lựa chọn thay đổi thói quen tiêu dùng

Các em tìm hiểu thị trường và nhận ra nhu cầu sử dụng sản phẩm thiên nhiên đang gia tăng. Nhưng song song với đó là nỗi lo hàng kém chất lượng, công bố mập mờ, “thảo dược” chỉ là lớp vỏ tiếp thị.

Thay vì chỉ dừng ở việc phê phán, các em lựa chọn cách tiếp cận mang tính xây dựng một sản phẩm mới, bắt đầu từ những nguyên liệu quen thuộc của Việt Nam như bồ kết, hương nhu, vỏ bưởi, cỏ mần trầu – những nguyên liệu gắn với ký ức chăm sóc tóc của nhiều thế hệ.

Điều tôi trân trọng là các em không chỉ “kể câu chuyện truyền thống”, các em tra cứu tài liệu khoa học, tìm hiểu hoạt chất tự nhiên, thảo luận về khả năng chiết xuất và độ ổn định của sản phẩm. Mục tiêu không phải tạo ra một sản phẩm hoàn hảo ngay lập tức, mà là tạo ra một lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe người dùng và cho môi trường.

Hành trình ấy không hề đơn giản. Các em phải thử nghiệm nhiều lần để xác định tỉ lệ chiết xuất phù hợp, kiểm soát độ pH để không gây khô da đầu, ổn định mùi hương tự nhiên từ nụ hoa bưởi. Có những mẻ thử chưa đạt yêu cầu, có những lần phải điều chỉnh lại toàn bộ quy trình.

Nhưng chính trong những thử nghiệm đó, tôi thấy các em trưởng thành. Các em học cách ghi chép dữ liệu, so sánh mẫu thử, mời người dùng trải nghiệm để thu thập phản hồi. Các em hiểu rằng sống xanh không thể chỉ dựa trên cảm xúc hay thiện chí, nó cần được củng cố bằng cơ sở khoa học và sự minh bạch.

Chúng tôi còn bàn về vòng đời của sản phẩm. Nếu sản phẩm thân thiện môi trường nhưng bao bì gây lãng phí thì mục tiêu chưa trọn vẹn. Từ đó, ý tưởng mô hình refill – tiếp đầy – được đề xuất nhằm giảm nhựa dùng một lần. Những cuộc thảo luận về dung tích chai, vật liệu tái chế, chi phí sản xuất đã giúp các em nhận ra: mỗi chi tiết thiết kế đều có “dấu chân môi trường” của nó.

picture4.png
Sản phẩm được thiết kế dạng túi refill giúp giảm nhựa dùng 1 lần.

Khi sản phẩm “Mộc An Thảo” dần hoàn thiện, điều tôi cảm nhận rõ nhất không phải là niềm vui vì có một sản phẩm cụ thể, mà là sự thay đổi trong tư duy của học sinh.

Các em bắt đầu đặt câu hỏi trước khi mua một sản phẩm: thành phần là gì? Có minh bạch không? Tác động môi trường ra sao? Các em hiểu rằng tiêu dùng có trách nhiệm cũng là một hành động bảo vệ môi trường.

Với người sử dụng, sản phẩm hướng đến trải nghiệm dịu nhẹ, mùi hương thanh mát từ thảo mộc. Với môi trường, việc giảm chất hoạt động bề mặt mạnh và ưu tiên thành phần dễ phân hủy sinh học góp phần hạn chế gánh nặng cho nguồn nước. Nhưng với tôi – với tư cách người giáo viên – giá trị lớn nhất là các em đã hình thành tư duy hệ thống: từ nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất, sử dụng đến thải bỏ – mỗi khâu đều có thể điều chỉnh để “xanh” hơn. Đó là bài học vượt ra ngoài khuôn khổ một dự án học đường.

Lan tỏa lối sống xanh từ những thay đổi nhỏ

Dự án không dừng lại trong lớp học, các buổi giới thiệu sản phẩm, chia sẻ trải nghiệm, trao đổi với bạn bè của các em đã mở ra nhiều cuộc trò chuyện về tiêu dùng bền vững. Có học sinh bắt đầu chú ý đến nhãn thành phần của từng sản phẩm. Có phụ huynh quan tâm hơn đến sản phẩm ít hóa chất. Có người chọn mua túi refill thay vì chai mới.

Những thay đổi ấy có thể nhỏ, nhưng khi được lặp lại mỗi ngày, chúng tạo thành chuyển động tích cực trong cộng đồng.

picture5-2456.jpg
Học sinh giới thiệu sản phẩm đến bạn bè và phụ huynh.

Sống xanh không phải là những điều to tát, đó là chuỗi lựa chọn nhỏ nhưng nhất quán: chọn sản phẩm thân thiện với môi trường, giảm rác thải nhựa, ưu tiên nguồn gốc minh bạch. Khi học sinh hiểu và thực hành những điều ấy, các em không chỉ học khoa học – các em đang học cách trở thành công dân có trách nhiệm.

Một chai dầu gội không thể giải quyết mọi vấn đề môi trường. Nhưng một lựa chọn đúng, nếu được nhân lên qua hàng trăm, hàng nghìn người, có thể tạo nên sự khác biệt.

Hành trình của sản phẩm dược liệu “Mộc An Thảo” bắt đầu từ một câu hỏi nhỏ trong lớp học, đi qua những thử nghiệm thực tế và kết tinh thành một bài học lớn: khoa học chỉ thực sự có ý nghĩa khi gắn với trách nhiệm xã hội.

Là giáo viên, tôi tin rằng giáo dục không chỉ là trao kiến thức, mà còn cần trao cơ hội để học sinh hành động. Và khi các em dám biến ý tưởng sống xanh thành sản phẩm cụ thể, tôi tin chúng ta đang gieo những hạt mầm bền vững cho tương lai.

Sống xanh không ở đâu xa, nó bắt đầu từ những việc gần nhất với bản thân mỗi người – thậm chí, từ một chai dầu gội trong phòng tắm mỗi ngày.

Tạp chí điện tử Giáo dục Việt Nam phát động cuộc thi viết "Sống Đẹp - Sống Xanh" lần thứ hai với chủ đề "Khát Vọng Xanh". Cơ cấu giải thưởng của cuộc thi gồm:

- 1 giải Nhất: 1 suất học bổng trị giá 10 triệu đồng tiền mặt.

- 2 giải Nhì: mỗi giải 1 suất học bổng trị giá 5 triệu đồng tiền mặt.

- 2 giải Ba: mỗi giải 1 suất học bổng trị giá 3 triệu đồng tiền mặt.

- 20 giải Khuyến khích: mỗi giải 1 suất học bổng trị giá 1 triệu đồng tiền mặt.

Đối tượng tham gia cuộc thi viết là công dân, ưu tiên học sinh Việt Nam có tác phẩm phù hợp với nội dung cuộc thi.

Nội dung bài viết hướng tới lan tỏa, chia sẻ những câu chuyện, góc nhìn, tích cực nhằm xây dựng thế hệ trẻ Việt Nam văn minh, đủ tố chất là công dân toàn cầu, giữ gìn bản sắc Việt Nam; Chia sẻ những câu chuyện, những tấm gương trong việc bảo vệ môi trường xanh và phát triển bền vững của trái đất; Đưa các ý kiến, giải pháp, góp ý trong việc giáo dục – đào tạo thế hệ trẻ Việt Nam về Sống đẹp - Sống xanh, đón chào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc.

Thời gian nhận bài: đến hết ngày 31/05/2026.

Bài viết gửi về hòm thư điện tử: toasoan@giaoduc.net.vn hoặc songdep@giaoduc.net.vn.

Huỳnh Ngọc Sang – Giáo viên Khoa học tự nhiên, Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm (xã Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh)