Vừa qua, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 08 bị can trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch xảy ra thành phố Hà Nội. Theo đó, từ đầu năm 2026 đến nay, các đối tượng đã tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn mắc dịch bệnh (tương đương gần 300 tấn). Số thịt này được đưa vào các chợ đầu mối, chợ dân sinh và bán cho Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát. Công ty này đã cung cấp thực phẩm cho một số trường học trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Ngay sau đó, ngày 31/3, Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hà Nội đã có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các phường, xã và trường học trực thuộc tăng cường công tác quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn. Theo đó, hơn 2.900 trường học phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú.
Đáng chú ý, trước thông tin Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội có hợp đồng mua bán với Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm Cường Phát - đơn vị liên quan đến vụ việc tiêu thụ 300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường, nhiều trường đã lên tiếng.
Trường học đồng loạt kiểm tra, rà soát nguồn gốc thực phẩm
Theo phóng viên tìm hiểu, Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội là đơn vị trúng gói thầu cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Phù Đổng (xã Phù Đổng, Hà Nội), với giá trúng thầu được phê duyệt là giá 4.930.200.000 đồng (hơn 4,9 tỷ đồng).
Trao đổi với phóng viên Tạp chí điện tử Giáo dục Việt Nam, cô Đào Thị Mai - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Phù Đổng cho biết, hiện nhà trường đang sử dụng suất ăn do Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội cung cấp. Trước thông tin liên quan đến việc Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội có hợp đồng mua bán với Công ty Cường Phát, nhà trường đã nắm được và đang tiến hành kiểm tra, rà soát.
Hiện nhà trường đang trực tiếp trao đổi với phụ huynh về thông tin liên quan đến nguồn cung suất ăn bán trú, nên sẽ cung cấp thêm thông tin tới báo chí sau khi có kết quả rà soát, kiểm tra cụ thể.
Chia sẻ về vấn đề này, thầy Phạm Quang Lực - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Vân Tảo (xã Hồng Vân, Hà Nội) thông tin, nhà trường có sử dụng dịch vụ cung cấp suất ăn của Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội. Tuy nhiên, nguồn thực phẩm hiện được cung cấp từ Công ty Bình Minh, không liên quan đến Công ty Cường Phát.
Thầy Lực cho biết thêm, hiện nay, nhà trường kiểm soát chặt chẽ từ khâu tiếp nhận nguyên liệu như thịt, rau và các thực phẩm đầu vào. Bên cạnh đó, do sử dụng bếp ăn sẵn có tại trường, nhân viên trực tiếp đến chế biến tại chỗ, nên nhà trường cũng thuận tiện hơn trong việc theo dõi, kiểm soát toàn bộ quá trình.
Trong trường hợp phát hiện sai phạm hoặc rủi ro trong chuỗi cung ứng thực phẩm, đơn vị cung cấp suất ăn phải chịu trách nhiệm trước pháp luật, bởi đây là đơn vị trực tiếp tổ chức cung ứng và chế biến, chịu trách nhiệm về nguồn gốc, chất lượng thực phẩm đầu vào cũng như an toàn của suất ăn cung cấp cho nhà trường.
Ngày 27/8/2025, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Vĩnh Quỳnh (xã Đại Thanh, Hà Nội) đã ký Quyết định số 67/QĐ-THVQ phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu "Cung cấp suất ăn bán trú tại Trường Tiểu học Vĩnh Quỳnh năm học 2025-2026". Theo đó, Công ty cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội được phê duyệt trúng thầu với giá 10.939.050.000 đồng (hơn 10,9 tỷ đồng). Thời gian thực hiện hợp đồng là 9 tháng.
Về vấn đề này, cô Huỳnh Thị Phương Anh - Bí thư Chi bộ, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Vĩnh Quỳnh khẳng định: "Ngay từ sáng thứ 2 ngày 30/03/2026, nhà trường đã thực hiện rà soát và rất mừng là từ đầu năm đến nay chưa từng nhận thực phẩm của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm Cường Phát. Nhà trường đã thông tin đến phụ huynh học sinh".
Tại Trường Tiểu học Trần Phú (phường Hà Đông, Hà Nội), ngày 25/8/2025, Hiệu trưởng nhà trường đã ký Quyết định số 387/QĐ-THTP phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu "Cung cấp suất ăn bán trú tại Trường Tiểu học Trần Phú năm học 2025-2026". Theo đó, Công ty cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội (có mã số thuế là 0110289514) được phê duyệt trúng thầu với giá 11.330.550.000 đồng (hơn 11,3 tỷ đồng). Thời gian thực hiện hợp đồng là 9 tháng.
Cô Phương Thị Thìn - Hiệu trưởng nhà trường thông tin, Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội - đơn vị đang cung cấp suất ăn cho bếp ăn nhà trường có ký hợp đồng với nhiều đơn vị cung ứng thực phẩm khác, tùy từng bếp ăn.
"Hiện đơn vị cung cấp suất ăn cho bếp ăn Trường Tiểu học Trần Phú không nhập thực phẩm từ Công ty Cường Phát. Nhà trường đang ký hợp đồng với Công ty Trách nhiệm hữu hạn chế biến thực phẩm Nhân Hòa là nhà phân phối thực phẩm thịt heo Meatdeli, có nguồn gốc rõ ràng.
Nhà trường đang tiến hành rà soát, kiểm tra thông tin liên quan; đồng thời, luôn chú trọng công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, ưu tiên lựa chọn các đơn vị cung cấp uy tín, có đầy đủ hồ sơ pháp lý và nguồn gốc rõ ràng", cô Thìn cho biết.
Tại Trường Tiểu học Ngô Thì Nhậm (xã Đại Thanh, Hà Nội), Công ty cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội cũng được phê duyệt trúng gói thầu: "Cung cấp suất ăn bán trú tại Trường Tiểu học Ngô Thì Nhậm năm học 2025-2026", với giá trúng thầu là 10.157.400.000 đồng (gần 10,2 tỷ đồng) (theo Quyết định số 46/QĐ-THNTN ngày 27/8/2025). Thời gian thực hiện hợp đồng là 9 tháng.
Cô Hoàng Thị Thu Hà - Hiệu trưởng nhà trường cho biết, trước thông tin trên, nhà trường đang tiến hành rà soát, kiểm tra.
Trường yêu cầu Công ty cổ phần dịch vụ Suất Ăn Công Nghiệp Hà Nội cam kết tuyệt đối về các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
Tại Trường Tiểu học Ngô Sĩ Kiện (xã Thanh Trì, Hà Nội), Công ty cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội cũng được phê duyệt trúng gói thầu: "Cung cấp suất ăn bán trú tại Trường Tiểu học Ngô Sĩ Kiện năm học 2025-2026”. Cô Trương Thị Thanh Nga - Phó Hiệu trưởng Trường Tiểu học Ngô Sĩ Kiện cho biết, những nội dung cần báo cáo, nhà trường đã gửi đầy đủ tới cấp trên, bao gồm phòng văn hóa - xã hội của xã và Sở Giáo dục và Đào tạo. Nhà trường khẳng định đang đảm bảo an toàn thực phẩm theo đúng chỉ đạo; đồng thời, đã thực hiện việc kiểm tra, rà soát và báo cáo theo quy định.
Theo cô Nga, công tác đảm bảo an toàn bữa ăn bán trú luôn được nhà trường coi trọng và thực hiện nghiêm túc trong suốt thời gian qua.
Tại Trường Tiểu học Ngũ Hiệp (xã Thanh Trì, Hà Nội), Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội là đơn vị trúng gói thầu cung cấp suất ăn với giá trúng thầu được phê duyệt là 6.771.600.000 đồng (gần 6,8 tỷ đồng).
Cô Lê Thị Minh Nguyệt - Phó Hiệu trưởng nhà trường cho biết, việc tiếp nhận thực phẩm hằng ngày đều có giáo viên và phụ huynh cùng tham gia giám sát. Các nguyên liệu đầu vào có đầy đủ hóa đơn, chứng từ, mã QR truy xuất nguồn gốc. Nhà trường có ký hợp đồng cung cấp suất ăn bán trú với Công ty cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội nhưng không sử dụng thực phẩm từ Công ty Cường Phát.
Sở GD&ĐT Hà Nội yêu cầu trường học rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, sữa, suất ăn phục vụ học sinh
Cô Nguyễn Thị Sinh - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Tứ Hiệp (phường Yên Sở, Hà Nội) chia sẻ, nhà trường có ký hợp đồng cung cấp suất ăn bán trú với Công ty cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội. Tuy nhiên, nguồn thịt sử dụng trong các bữa ăn không được lấy từ đơn vị đang bị phản ánh hiện nay.
Cô Sinh cho biết thêm, nhà trường thường xuyên thực hiện kiểm tra, rà soát theo quy trình giám sát chất lượng thực phẩm. Sau khi xuất hiện thông tin về Công ty Cường Phát cung cấp thịt lợn bẩn vào trường học, nhà trường tiếp tục kiểm tra lại một lần nữa, đồng thời mời các bộ phận liên quan và phụ huynh cùng tham gia giám sát.
Hiện, nhà trường đang thực hiện đúng theo các quy định và hướng dẫn của Sở về quy trình tổ chức bữa ăn và giám sát. Quá trình này có sự tham gia của phụ huynh, vì vậy nhà trường khẳng định luôn tuân thủ quy định, đảm bảo nguồn thực phẩm và an toàn bữa ăn cho học sinh.
Ngoài ra, theo thông tin trên website, Trường Tiểu học Cổ Bi (xã Gia Lâm, Hà Nội) thông báo về việc rà soát, kiểm tra một số sản phẩm thực phẩm của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm Cường Phát. Cụ thể:
Về công tác rà soát, tiếp thu những lo lắng từ phía phụ huynh học sinh và cán bộ công nhân viên, nhà trường đã khẩn trương kiểm tra, rà soát toàn bộ hồ sơ năng lực và nguồn cung ứng thực phẩm phục vụ công tác bán trú tại trường.
Về kết quả kiểm tra, qua đối chiếu hồ sơ và thực tế thực phẩm giao nhận, sử dụng hàng ngày của nhà trường tính đến thời điểm hiện tại, không có thực phẩm được cung cấp từ Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm Cường Phát trong thực đơn và quy trình chế biến suất ăn cho học sinh.
Nhà trường cũng cam kết luôn đặt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Trong thời gian tới, nhà trường sẽ tăng cường công tác kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ và chất lượng thực phẩm đầu vào. Đồng thời, yêu cầu Công ty cổ phần dịch vụ Suất Ăn Công Nghiệp Hà Nội cam kết tuyệt đối về các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhà trường cũng chủ động phối hợp chặt chẽ với cơ quan chức năng để cập nhật thông tin và xử lý kịp thời các tình huống phát sinh.