Dâu tây: Trong những loại trái cây có tác dụng chống ung thư thì dâu tây được xếp vị trí số một. Những trái dâu tươi ngon chứa tannic acid, có thể tạo ra được tác dụng chống lại độc tố ở trong cơ thể, ngăn cản sự hình thành của tế bào ung thư. Xem thêm: Những món cháo bổ dưỡng/ Những món ăn từ côn trùng |
Mơ: Chứa nhiều beta caroten, quả mơ giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh ung thư và cũng chứa nhiều chất xơ giúp cho cơ bắp mạnh mẽ. |
Táo: Trong quả táo có chứa thành phần polyphenol. Polyphenol có tác dụng ức chế được sự sản sinh của tế bào ung thư, làm giảm nguy cơ gây ung thư kết tràng. Xem thêm: Những món cháo bổ dưỡng/ Những món ăn từ côn trùng |
Nho: Trong trái nho, nhất là vỏ nho có chứa một số thành phần chống ôxy hoá rất tốt, có khả năng kiềm chế được căn bệnh ung thư. Những chất này có thể ngăn chặn được sự phát triển xấu đi của các tế bào ung thư, phá hoại khả năng khôi phục tế bào ung thư máu. Xem thêm: Những món cháo bổ dưỡng/ Những món ăn từ côn trùng |
Xoài: Khoa học nghiên cứu phát hiện, phụ nữ ăn nhiều xoài có tác dụng phòng bệnh ung thư vú. |
Bơ: Bên cạnh nguồn chất béo lành mạnh, kali, beta-carotene, bơ cũng chứa một số thành phần chống ung thư, nhất là ung thư gan. |
Đu đủ: Màu sắc cam, vàng mạnh của đu đủ cho thấy nó có chứa rất nhiều các chất carotene. chất này trong đu đủ đóng vai trò tích cực chống lại căn bệnh ung thư. |
Đào: Sản phẩm thủy phân của amygdalin chứa trong đào là hydrocyanic acid và benzoic aldehyde có tác dụng phá hỏng đối với tế bào ung thư. |
Dưa vàng: Trong dưa vàng và dứa có chứa nhiều xanthophyll và zeaxanthin, trong dưa hấu thì có hàm lượng lycopersicin cao... Đây là những chất chống oxy hoá có hiệu quả và có tác dụng phòng chống được ung thư. |
Hồng: Vì hồng có hàm lượng beta caroten cao, các hợp chất như sibutol và axit betulinic được nghiên cứu có tác dụng kháng ung thư. |
Dưa hấu: Lycopene chứa trong dưa hấu cũng nhiều hơn 60% so với cà chua, có công dụng phòng chống ung thư vì lycopene giúp kìm hãm sự lan tỏa của tế bào ung thư. Các nhà khoa học tin chất carotenoid có trong dưa hấu rất hữu hiệu trong việc chống ung thư vú, ruột già và tuyến tiền liệt. Xem thêm: Những món cháo bổ dưỡng/ Những món ăn từ côn trùng |
Nam Việt quất: Flavonoids có trong nam việt quất là một chất chống ô xy hóa mạnh mẽ và khi kết hợp với các chất khác nó cũng có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa một số loại bệnh ung thư ở con người. |
Những trái cây thuộc dòng cam, quýt đều rất giàu vitamin C, có thể ngăn chặn sự hình thành nitrosamin, giúp ngăn chặn và thích hợp cho những bệnh nhân ung thư dạ dày, ung thư họng và ung thư phổi. |
Xem thêm: Những món cháo bổ dưỡng/ Những món ăn từ côn trùng |
Xem thêm: Những món cháo bổ dưỡng/ Những món ăn từ côn trùng |
Xem thêm: Những món cháo bổ dưỡng/ Những món ăn từ côn trùng |