 |
| "Thịt lơn xào giá đỗ là một món ăn mới lạ thơm ngon với những nguyên liêu quen thuộc. Cách chế biến rất đơn giản: thịt thái lát mỏng xào trên chảo với hành khô cho đến khi thịt chuyển sang màu vàng sánh. Cho giá đã rửa sạch vào, đảo đều thêm gia vị chứa tinh chất umami mùi vị đậm đà rồi bày ra đĩa là chúng ta đã có một món ăn tuyệt hảo. Đây là một món ăn dân dã có mặt ở khắp các nhà hàng và là món đầu tiên mà tôi gọi mỗi khi đi ăn cùng bạn bè. Vị ngọt mát của thịt và giá lưu lại trên đầu lưỡi tạo nên một cảm giác lôi cuốn khó quên cho người thưởng thức" |
Ban Biên Tập