Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện thông tin, hình ảnh phản ánh về chất lượng bữa ăn cho trẻ lứa tuổi nhà trẻ tại một cơ sở giáo dục trên địa bàn phường Phương Mai, quận Đống Đa, Hà Nội. Theo nội dung bài đăng, cơ sở này cho học sinh hơn 1 tuổi ăn mì tôm 2 tuần một lần, kèm theo ảnh chụp 8 bát mì tôm.
Ngay sau khi thông tin trên được đăng tải, nhiều bình luận bày tỏ ý kiến bức xúc về chất lượng bữa ăn không đảm bảo cho trẻ.
Theo báo cáo của Phòng Giáo dục và Đào tạo Đống Đa, thông tin hình ảnh bữa ăn phản ánh trên mạng xã hội là tại Nhóm trẻ, lớp mầm non độc lập Zing Zing có địa chỉ ở số 12, ngõ 4, phố Phương Mai, phường Phương Mai, quận Đống Đa. Nhóm trẻ, lớp mầm non độc lập Zing Zing được thành lập theo quyết định số 104/QĐ-UBND ngày 2/6/2023 của Ủy ban nhân dân phường Phương Mai, do bà Hoàng Thị Thúy là chủ lớp.
Quy mô nhóm lớp bao gồm 16 trẻ/ 2 lớp, có 1 lớp 7 trẻ từ 12-24 tháng; có 4 giáo viên trực tiếp chăm sóc trẻ và 1 nhân viên phục vụ công tác nuôi dưỡng.
Qua kiểm tra thực tế, cơ sở này đã vi phạm nhiều lỗi trong công tác quản lý, chăm sóc và giáo dục trẻ.
Về nhân sự, hồ sơ không đầy đủ theo số lượng giáo viên có mặt tại cơ sở, không đúng số lượng theo hồ sơ xin cấp phép ban đầu; hồ sơ không đảm bảo theo đúng quy định: thiếu hợp đồng lao động, thiếu bằng cấp, thiếu giấy khám sức khỏe... 2/4 giáo viên không có bằng cấp đào tạo chuyên ngành Giáo dục mầm non; 1/4 giáo viên báo cáo trình độ trung cấp sư phạm mầm non nhưng không xuất trình minh chứng.
Ngoài ra, chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng và giáo dục trẻ không đảm bảo. Cơ sở này không triển khai thực hiện hệ thống sổ quản lý nhóm lớp; xây dựng thực đơn cho lứa tuổi nhà trẻ chưa phù hợp, tự ý thay đổi thực đơn không phù hợp cho trẻ từ 12-18 tháng tuổi (chế biến mì tôm cho trẻ 1 tuổi là không phù hợp).
Cơ sở này cũng không thực hiện đầy đủ hệ thống sổ chăm sóc nuôi dưỡng theo quy định, chưa thực hiện việc tính khẩu phần ăn hàng ngày cho trẻ, không cập nhật kịp thời sổ kiểm thực 3 bước vào lưu mẫu thức ăn theo quy định từ tháng 4/2024 đến nay.
Nhóm trẻ, lớp mầm non độc lập Zing Zing chưa đảm bảo công tác vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến, chưa tổ chức việc tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho đội ngũ.
Báo cáo của Phòng Giáo dục và Đào tạo Đống Đa nêu, căn cứ những tồn tại trong công tác quản lý, chăm sóc và giáo dục trẻ, Ban liên ngành quận đề nghị Ủy ban nhân dân phường Phương Mai ban hành thông báo tạm dừng hoạt động đối với cơ sở giáo dục mầm non độc lập Zing Zing vì không thực hiện đúng theo quy định hoạt động và vi phạm quy chế chuyên môn.
Để đảm bảo ổn định cho cha mẹ học sinh có nơi gửi con sau khi cơ sở tạm dừng hoạt động, Ban liên ngành quận Đống Đa đề xuất Ủy ban nhân dân phường Phương Mai phối hợp ngành giáo dục hỗ trợ, liên hệ với các cơ sở giáo dục, các trường mầm non công lập trên địa bàn để tiếp nhận trẻ.
Ủy ban nhân dân phường Phương Mai cũng đã ban hành thông báo số 63/TB-UBND về việc tạm dừng hoạt động tại nhóm trẻ, lớp mầm non độc lập Zing Zing từ ngày 9/8.