"Ổ bệnh" thực phẩm thối: "Bốc lòng" như "bốc rạ"

Sức khỏe 360

Thọ Nguyên (TH)

(GDVN) - Trong thời gian gần đây các cơ quan chức năng liên tục phát hiện được nhiều vụ buôn bán, vận chuyển thịt thối, thịt ngâm hóa chất … làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người sử dụng. Những thực phẩm này sẽ gây ra nhiều căn bệnh liên quan đến vệ sinh an toàn  thực phẩm như: Tiêu chảy, đường ruột, sán lá gan…Không chỉ có vậy những hóa chất dùng để tẩy, rửa những thực phẩm này còn gây ra các căn bệnh như: Ung  thư, não …và có thể dẫn đến tử vong cho người sử dụng.

Những thực phẩm thối, kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe khi sử dụng. Đặc biệt là trẻ nhỏ. Nếu trẻ em ăn phải những thực phẩm thối sẽ rất dễ mắc phải hội chứng blue baby.Hội chứng này cũng được gọi là methemoglobin, là một hiện tượng rối loạn máu. Máu không mang đủ oxy đi khắp cơ thể. Rối loạn này có thể được di truyền hoặc mắc phải do tiếp xúc với một số thuốc, chẳng hạn như kháng sinh, hóa chất và nitrat được tìm thấy trong thực phẩm và nước uống. Ảnh: thối tại cở sở ông ông Nguyễn Duy Tân. (Ảnh: Vietnamnet.vn)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Thực phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng (Ảnh ĐS&PL)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Một cơ sở chế biến nội tạng đã thối rữa bị phát hiện. (Ảnh baohaiquan)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Hàng tấn thịt thối hàng ngày vẫn đang được các “đầu nậu” xử lý để đưa ra thị trường cho người tiêu thụ và ...
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

...những người tiêu thụ không biết nguồn gốc, xuất xứ của những thực phẩm này khi sử dụng không chỉ mất vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe bởi các hóa chất tẩy rửa.
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Gần một tấn thịt lợn rừng được đóng thùng xốp ướp đá chở từ Bắc vào TP HCM để tiêu thụ trong các quán ăn "đặc sản".(Ảnh: Tin tức)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Những miếng thịt đã có biểu hiện bị phân hủy vẫn được bày bán ở ngoài chợ. (Ảnh: Tin tức)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Thịt thối chuẩn bị đem ngâm hóa chất - Ảnh: Kim Cương
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Thịt thối, bẩn đang trong quá trình xử lý (Ảnh phunutoday)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Thịt bê thui được buôn bán ở khu vực biên giới Lạng Sơn, đang trong quá trình phân hủy (Ảnh: Vietbao)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Những lô nội tạng thối nếu không bị cơ quan chức năng sớm phát hiện kịp thời thì sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.(VNE)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Cơ quan chức năng đã bắt và xử lý mỗi vụ hang chục tấn thịt cũng như nội tạng thối.(VNE)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Không chỉ có nội tạng gia súc (lợn, trâu, bò…) mà cả nội tạng gà thối, mất vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được bày bán lan tràn. (ảnh: Thanh Niên)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Một cơ sở chế biến nội tạng thối bị cơ quan chức năng phát hiện (Ảnh CNND)
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Sức khỏe chúng ta sẽ ra sao nếu ăn phải những nội tạng như thế này?
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc
Thịt thối đang trong quá trình phân hủy bị phát hiện.
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc
Số chân, đuôi trâu, bò bị phát hiện.
Xem thêm: Cách mua thịt lợn an toàn và không dùng chất cấm / Gà vàng, heo quay hấp dẫn "nhờ"... phẩm độc

Thọ Nguyên (TH)
Từ khóa :
nội tạng , thực phẩm , hóa chất , tẩy rửa , người tiêu thụ , sán lá gan , sức khỏe , vệ sinh an toàn thực phẩm
"Ổ bệnh" thực phẩm thối: "Bốc lòng" như "bốc rạ"
Chủ đề : sức khỏe 360
Bình luận
Xem thêm bình luận
Tin khác