"Sau một tuần làm việc căng thẳng và mệt mỏi tôi thường qua một quán ăn gần cơ quan mua món vịt quay về đãi cả nhà. Thịt vịt quay béo ngậy, vàng ươm cùng hương thơm đặc trưng của món ăn sẽ kích thích khẩu vị của mọi người, kết hợp với vị thanh mát của dưa leo, cay nồng của hành hoa, cay nồng của ớt, vị chua chua, đậm đà của nước chấm chứa tinh chất Umami để món ăn càng đậm đà và quyến rũ. Thơm ngon, giòn, bổ là những từ mà chúng ta có thể cảm nhận được sau khi dùng món ăn này. Sẽ là thiếu sót thực sự nếu không một lần thưởng thức hương vị đặc biệt đó ngay trên đất Hà thành" |
Ban Biên Tập