"Bún ốc là món ăn mà mẹ chồng hay làm cho cả gia đình tôi thưởng thức vào mỗi sáng chủ nhật. Món ăn trông rất hấp dẫn nào là có ốc, có bún, 1 ít hoa chuối thái lát mỏng, đặc biệt tôi kết nhất là khoản nước dùng, hỏi ra mới biết mẹ tôi hay cho thêm 2 thìa súp bột ngọt đậm đà hương vị Umami để món ăn đậm đà ngon ngọt hơn. Đằng sau mỗi tô bún ốc, tôi hiểu rằng mẹ tôi đã dành rất nhiều công sức và tình cảm để mang lại cho chúng tôi 1 món ăn ngon. Bởi thế, mỗi lần thưởng thức, tôi không quên dành những lời khen, sự cảm kích của mình đối với bà. Thực sự món ăn này giúp cho gia đình tôi có được những giấy phút quay quần bên nhau sau một tuần bận rộn" |
Ban Biên Tập