Bác sĩ tư vấn cách tránh ngộ độc thực phẩm do độc tố botulinum 11/09/2020 10:09 GDVN- Clostridium botulinum còn gọi là vi khuẩn độc thịt vì ban đầu xảy ra chủ yếu với thịt hộp, nó tồn tại ở ngoài môi trường, có thể lẫn trong nguyên liêu thực phẩm.