Loại sơn này được đặt tên là "Food Finish" được phát triển bởi công ty The Deli Garage của Đức. Ưu điểm của nó là không vị, có thể ăn được và tạo màu sắc cho thực phẩm giống như chúng được mạ kim loại là vàng, bạc...
"Food Finish" có các màu vàng, bạc, đỏ, xanh đựng trong các bình xịt giống như bình sơn phun sương khá tiện dụng và giúp cho mọi người có nhiều sự lựa chọn.
Sơn thực phẩm "Food Finish" được tạo lên từ hỗn hợp của một loại rượu, màu thực phẩm và một loại bột được gọi là ánh kim tuyến giúp thực phẩm bóng, sáng như được mạ kim loại.
Một số người lo ngại chúng có thể chứa phẩm màu độc hại hoặc chất ADHD không tốt cho trẻ em. Tuy nhiên, cho đến nay chưa có thứ nào trong số 2 thứ trên được tìm thấy trong "Food Finish".
Hiện phong cách sơn đồ ăn và một số món tráng miệng này đang được sử dụng tại một số nhà hàng ở châu Ấu và được các thực khách rất thích thú.
Món gà tây được sơn giống như mạ vàng |
Sơn thực phẩm "Food Finish" được tạo lên từ hỗn hợp của một loại rượu, màu thực phẩm và một loại bột được gọi là ánh kim tuyến giúp thực phẩm bóng, sáng như được mạ kim loại.
Những quá táo bạc và vàng |
Bánh nướng sơn đỏ |
Nguyễn Hường (Theo Discovery)