(GDVN) - Bệnh liên cầu khuẩn lợn ở người là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính do vi khuẩn liên cầu lợn có tên khoa học là Streptococcus suis lây truyền từ động vật sang người.
(GDVN) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo, ăn tiết canh từ lợn dù gia đình nuôi hay được cho là an toàn cũng có nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn rất cao.
(GDVN) - Thịt lợn là thực phẩm phổ biến nhất mà người dân Việt Nam thường xuyên dùng trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, khi chọn thực phẩm hoặc khi chế biến cũng như khi ăn mà không chú ý đến vệ sinh an toàn nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm lây nhiễm từ lợn sang người rất cao. (Ảnh chỉ mang tính minh họa)
(GDVN) -BS Lâm nói thêm, sở dĩ nói khuẩn liên cầu lợn rất nguy hiểm, bởi vì
người nhiễm khuẩn này có thể gây ra nhiễm trùng máu, viêm màng não, sốc,
suy gan thận,… nếu không được chữa trị kịp thời sẽ dẫn đến tử vong.