Cục ATVSTP bác bỏ tin đồn "Cua đồng thuốc sâu", "mì tôm có đỉa"

Cục ATVSTP bác bỏ tin đồn "Cua đồng thuốc sâu", "mì tôm có đỉa"
Thông tin từ Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho biết: "Thời gian gần đây liên tiếp xuất hiện những thông tin về cua đồng đánh bắt bằng thuốc sâu được bày bán tại Hà Nội và một số địa phương, cũng như nghi ngờ trong mì ăn liền có đỉa đã gây hoang mang dư luận, ảnh hưởng tới các hoạt động kinh doanh, buôn bán, sản xuất".

Bất ngờ: Nhiều chợ ở Hà Nội thờ ơ với "cua đồng thuốc sâu"

Bất ngờ: Nhiều chợ ở Hà Nội thờ ơ với "cua đồng thuốc sâu"
(GDVN) - Chị Đỗ Thị H, có thâm niên trên 10 năm bán cua tại chợ đầu mối Hoàng Mai cho biết: “Ngày nào tôi cũng bán từ vài chục tới vài trăm cân cua. Tôi gom cua từ các mối quen ở Hà Nam, Nam Định là chủ yếu nên không có chuyện cua đánh bắt bằng thuốc trừ sâu. Bên cạnh đó, trước giờ, khách hàng thường xuyên mua và ăn cua của tôi bán cũng chẳng thấy làm sao”. 

Ẩm thực đất Bắc đậm đà vị ngon

Ẩm thực đất Bắc đậm đà vị ngon
(GDVN) - Đất Bắc, một vùng đất trù phú với con sông Hồng chảy dài và được ưu đãi nhiều về tự nhiên như khí hậu, thổ nhưỡng cũng chính là nơi hội tụ những tinh hóa văn hóa ẩm thực Việt bao đời nay.