10 “thiên đường” ẩm thực có thể làm xiêu lòng mọi du khách

08/08/2012 06:58 Thanh Mai (Theo BI)
(GDVN) - Mỗi quốc gia trên thế giới đều có một nền ẩm thực độc đáo. Song chỉ 10 “thiên đường” ẩm thực sau mới có thể khiến mọi du khách “xiêu lòng”.

10. Ấn Độ

Ở Ấn Độ, món ăn thay đổi rất nhiều dựa vào khu vực mà bạn đến du lịch. Các bữa ăn thường đi kèm với bánh mì như Naan, Dosa, Chapati và một ly Lassi (đồ uống làm từ sữa chua) mát lạnh. Thật khó để chọn ra một món ăn đại diện cho Ấn Độ nhưng món bánh Samosas có thể là món ăn được du khách biết đến nhiều nhất bởi nó rất phổ biến. Samosas là một loại bánh rán được làm từ khoai tây, đậu Hà Lan, đậu lăng và các loại gia vị. Món ăn này được bán khắp cả nước Ấn nhưng nó thay đổi kích thước tùy vào nơi bạn đến. 

9. Đài Loan

Ẩm thực Đài Loan hơi giống với ẩm thực ở miền Trung và Nam Trung Quốc nhưng nó có một số ảnh hưởng từ ẩm thực Nhật Bản. Các món ăn sử dụng rất nhiều hải sản và trái cây tươi nhiệt đới. Ngoài ra, đặc trưng của ẩm thực Đài Loan là có rất nhiều thịt trong các món ăn. Món ăn phổ biến nhất hòn đảo này là mỳ bò. Bạn có thể tìm thấy phở bò trên khắp hòn đảo nhưng nơi tốt nhất để thưởng thức một bát mỳ thơm ngon là các cửa hàng mỳ và các quầy hàng trong chợ đêm Shilin.

8. Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan vô cùng độc đáo với rất nhiều hương vị thơm ngon. Các món ăn dậy hương là bởi được tẩm nhiều loại gia vị như như sả, đậu phộng, bột cá và ớt cay. Đến Thái Lan, du khách sẽ được thưởng thức rất nhiều món mỳ, cà ri, súp cay cùng nhiều loại rau tươi và hoa quả thơm phức.

Món ăn phổ biến: Cà ri (cà ri Massaman, cà ri đỏ, cà ri xanh, cà ri hải sản…)

7. Mexico

Ẩm thực Mexico rất phong phú và đa dạng. Puebla và Oaxaca là điểm đến của những người sành ăn, nổi tiếng với pho mát, sô cô la, nước sốt gia vị sô cô la không đường. Trong khi đó, Yucatan và nơi tuyệt vời để thưởng thức các món ăn làm từ cá tươi như Ceviche (món cá sống tẩm nước sốt). Món ăn phổ biến ở quốc gia này là Tacos (món bánh sandwich được có vỏ được làm từ ngô tươi, bên trong có pho mát, thịt và nước sốt salsa). Tacos được bán trên cả nước nhưng đặc biệt ngon là ở Baja California với Tacos nhân thịt cá (Tacos del pescado) và Morelos nổi tiếng với Tacos nhân thịt lợn xiên nướng (Tacos al pastor).

6. Mỹ

Mỹ là một trong những nước có ẩm thực đa dạng nhất trên thế giới. Nếu đến miền Đông Bắc nước Mỹ, bạn sẽ không thể bỏ qua món súp trai và tôm hùm cuộn. Món gà chiên và bánh quy được ưa chuộng nhất miền Nam còn miền Tây Nam lại thu hút du khách bởi món Tacos cá và Tex-Mex (món ăn pha trộn giữa ẩm thực Mỹ và Mexico). Thật khó để xác định món ăn phổ biến của nước Mỹ nhưng nếu nhìn vào thực đơn của tất cả nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh trong quốc gia này món bánh táo là món ăn phổ biến nhất. 

5. Tây Ban Nha

Cho đến nay, người dân ở Tây Ban Nha vẫn giữ được nguyên vẹn món khai vị truyền thống Tapas đã có từ nhiều thế kỷ. Món ăn được nhiều du khách ưa thích khi đến quốc gia này là Paella (cơm thập cẩm), một món ăn được làm từ gạo trộn với xúc xích lợn, thịt gà, tất cả các loại cá, tôm, cua, sò, hến, rau, nghệ tây và các loại gia vị để biến nó thành màu vàng bắt mắt. Địa điểm dứt khoát phải đến để thưởng thức Paella là Valencia, quê hương của món ăn này.

4. Trung Quốc

Trung Quốc là một đất nước rộng lớn với vô vàn món ăn ngon. Bắc Kinh nổi tiếng với ẩm thực đường phố lạ miệng, trong khi Tứ Xuyên được biết đến với những món ăn “cay xè lưỡi”. Món ăn phổ biến là bánh bao và sủi cảo. Nếu muốn ăn một “biến tấu” từ món bánh bao truyền thống, bạn hãy đến Thượng Hải với món súp bánh bao.

3. Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới với những món ăn sáng tạo, thanh lịch và tinh tế. Đến xứ sở hoa anh đào này, chắc chắn du khách sẽ không thể bỏ qua món mỳ Ramen, Yakitori (thịt gà xiên nướng), Sashimi (hải sản tươi sống), thịt bò Kobe và đặc biệt là sushi, món ăn tiêu biểu nhất Nhật Bản. Dù ở đâu trên đất nước này, bạn cũng nhìn thấy sushi nhưng muốn có một bữa sushi ngon “để đời”, hãy đến các quán sushi trong khu vực Ginza hoặc trong các khu phố của Roppongi ở Tokyo.

2. Pháp

Nước Pháp nổi tiếng là thánh địa của các loại bánh mỳ, bánh ngọt có rắc bơ. Ngoài ra, các món ăn chính như món thịt gà hầm rượu vang đỏ hay thịt bê hầm rượu vang đỏ cũng rất được ưa thích. Tuy nhiên, bữa ăn được nhiều du khách tìm kiếm nhất lại là bữa ăn cực kỳ đơn giản với bánh mỳ que kết hợp pho mát thối và rượu vang lâu năm. Những món ăn này đều được bán trong các quán rượu và hộp đêm ở Paris.

1. Ý

Mỳ ống, kem và Pizza là những món ăn níu kéo du khách khi đến thăm Ý. Tuy nhiên trong số đó, Pizza là nổi bật hơn cả. Bạn có thể đến Rome để ăn bánh pizza theo phong cách La Mã hoặc đến Naples để thưởng thức món bánh pizza dai và mỏng số một nước Ý.

Thanh Mai (Theo BI)