Xem "công nghệ" làm quẩy, bánh rán "tay trần" khó bỏ của người Việt

Xem "công nghệ" làm quẩy, bánh rán "tay trần" khó bỏ của người Việt
(GDVN) - Quầy bánh rán, quẩy (Phúc Yên, Vĩnh Phúc) này nằm cạnh đường quốc lộ đông đúc người, xe qua lại. Bánh sau khi ra lò được "phơi" ra mà không có bất cứ vật dụng nào che đậy. Xong, điều đáng nói là tất cả các công đoạn làm bánh đều 100% "tay trần", một thói quen nghề nghiệp khó bỏ ở các hàng quán  chế biến món ăn ở Việt Nam.