Tỉnh Ibaraki có sản lượng dưa gang số một Nhật Bản
Ibaraki là một trong những tỉnh có nền nông nghiệp rất phát triển và có sản lượng dưa gang số một Nhật Bản!
Từ tháng 5 ~ tháng 6 là mùa dưa gang đầu hạ chín ngon nhất. Có thể ăn luôn hoặc làm bánh, kẹo, nấu với cơm đều rất ngon!
Ở bài viết lần này tỉnh Ibaraki xin giới thiệu đến các bạn những nét hấp dẫn của dưa gang tại tỉnh Ibaraki!
Dưa gang vô cùng đa dạng về chủng loại
Nơi trồng dưa gang nổi tiếng nhất trong tỉnh Ibaraki là thành phố Hokota tại vùng Rokko. Tại đây trồng rất nhiều chủng loại dưa nên dưa gang được bán trong một thời gian dài từ mùa xuân đến mùa thu. Trong đó, vào khoảng tháng 7 sẽ có 3 loại dưa tiêu biểu thuộc giống dưa đầu hạ!
Giống ‘‘Quincy’’ có phần thịt dưa mày cam, giống ‘‘Andes’’ với phần thịt màu xanh và giống dưa ‘‘Ibaraking’’ độc nhất chỉ có tại Ibaraki. Cả 3 loại đều mang nét đặc trưng riêng về mùi vị và thơm ngon vô cùng!
Cùng trải nghiệm hái dưa đầu hạ
Tại Ibaraki du khách có thể trải nghiệm hái dưa tại rất nhiều vườn du lịch nông nghiệp! Từ giống dưa Andes ruột xanh cho đến giống Quincy ruột cam, tất cả đều vô cùng ngọt ngào!
Thời gian: tháng 5 ~ tháng 7
Địa điểm: thành phố Hokota
Món ăn làm từ dưa gang
Dưa gang tại Ibaraki không chỉ ăn ngon mà dùng làm nguyên liệu làm bánh kẹo cũng rất tuyệt vời. Du khách có thể thưởng thức món bánh dưa gang nướng Baumkuchen, bánh dưa gang tươi…
Thưởng thức dưa gang của Ibaraki tại Tokyo ‘‘IBARAKI SENSE’’
Cửa hàng ‘‘IBARAKI SENSE’’ tại Ginza – Tokyo được tu sửa vào 10/2018, đây là cửa hàng đại diện cung cấp các sản phẩm nổi bật và quảng bá nét hấp dẫn của tỉnh Ibaraki.
Tại đây bạn có thể thưởng thức món dưa gang được giới thiệu ở bên trên!
Địa chỉ: tầng 1 tòa nhà Koya 1-2-1 Ginza, quận Chuo, Tokyo
Di chuyển:
- Đi bộ khoảng 3 phút từ ga Yurakucho tuyến JR Yamate / Keihintohoku
- Đi bộ khoảng 1 phút từ ga Ginza1chome tuyến Tokyo Metro Yurakucho
- Đi bộ khoảng 4 phút từ ga Kyobashi tuyến Ginza
- Đi bộ khoảng 6 phút từ ga Ginza tuyến Hibiya / Marunouchi
Lễ hội hoa diên vĩ tại Itako
Lễ hội hoa diễn vĩ năm nay với hàng triệu bông hoa khoe sắc sẽ diễn ra tại tỉnh Ibaraki. Tại vườn Suigo Itako Ayame, có khoảng 1 triệu bông diên vĩ với 500 chủng loại.
Nơi đây được tuyển chọn vào danh sách 500 con đường đi bộ đẹp nhất tại Nhật, là một thắng cảnh thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Trong thời gian diễn ra lễ hội Suigo Itako Ayame, tại dòng sông Maegawa chảy ngang vườn Ayame sẽ có những chiếc thuyền ‘‘Rosen’’ chở khách qua sông ngắm cảnh. Du khách có thể vừa ngắm hoa vừa thưởng thức khung cảnh thị trấn Itako hữu tình.
Ngoài ra, trong thời gian này từ 18:30 ~ 22:00 trong vườn sẽ thắp đèn chiếu sáng cả vườn diên vĩ, tạo nên một khung cảnh vô cùng xinh đẹp!