Câu hỏi nhận quà - Góc vui mỗi ngày cùng Umami (21/12/2012)

Đáp án câu hỏi nhận quà – góc “Vui mỗi ngày cùng Umami” ngày 20/12:

• 1 – C
• 2 – A
• 3 – B
• 4 – C
• 5 – C 

Danh sách 10 bạn may mắn nhận quà của góc “Vui mỗi ngày cùng Umami” 20/12/2012:

5 câu hỏi ngày 21/12/2012:

1.      Umami được miêu tả là:

A.      Vị ngon, vị ngọt thịt

B.      Vị ngọt đường

C.      Vị tổng hợp của các vị khác

2.      Giáo sư Ikeda khám phá ra vị Umami từ món ăn truyền thống nào của Nhật Bản?

A.      Sushi.

B.      Dashi.

C.      Sashimi.

3.      Trong các nhóm thực phẩm sau đây, nhóm nào mà tất cả thực phẩm đều có vị điển hình là vị Umami nhất:

A.    Cà chua, phô mai, giấm.

B.     Phô mai, nước mắm, đường.

C.     Hải sản, cà chua, sữa mẹ.

4.      Món ăn nào của Châu Âu dưới đây rất đậm đà vị umami?

A.      Pizza.

B.      Kim chi.

C.      Sushi.

5.      Đâu là thực phẩm có vị Umami phổ biến ở nhiều quốc gia Châu Á?

A.      Nước mắm lên men từ cá

B.      Phô mai

10 phần quà may mắn (mỗi phần bao gồm sản phẩm Ajinomoto và cẩm nang nấu ăn trị giá 250.000 đồng) sẽ dành cho 10 độc giả có đáp án đúng và sớm nhất gửi về email truyenthong@giaoduc.net.vn kèm theo thông tin cá nhân, bao gồm:

·         Họ tên:

·         Địa chỉ: 

·         Số điện thoại:

·         Email:

Ngoài ra, độc giả vẫn có một hình thức tham gia khác với cơ hội nhận quà tặng trị giá 1 triệu đồng đồng cùng quà sản phẩm Ajinomoto và cẩm nang nấu ăn trị giá 250.000 đồng sau khi vòng chung cuộc cuộc thi “Vị ngon bốn phương” kết thúc bằng cách gửi email về truyenthong@giaoduc.net.vn dự đoán tác phẩm đạt giải chung cuộc do Ban giám khảo bình chọn của cuộc thi (giải 50 triệu)

Hình thức gửi:  Vui lòng ghi rõ ngay trên tiêu đề (Subject) của email: Họ & tên_DỰ ĐOÁN MS: XX. Ví dụ: Nguyễn Văn Thành_DỰ ĐOÁN MS: 09. Phần nội dung thư ghi đầy đủ các thông tin cá nhân như trên.

Giải thưởng sẽ được trao cho độc giả có dự đoán chính xác nhất và sớm nhất sau khi kết thúc vòng chung cuộc. Trong trường hợp có hơn 1 tác phẩm cùng đạt giải chung cuộc, giải thưởng này sẽ trao cho độc giả bình chọn sớm nhất tác phẩm có MS nhỏ nhất trong các tác phẩm đạt giải. Thời gian nhận email tham gia dự đoán từ 15/12 đến hết ngày 24/12/2012.