Đại diện Trường TH La Khê, Trường TH Lê Lợi phản hồi ra sao về vấn đề công khai suất ăn bán trú?

Vừa qua, Tạp chí điện tử Giáo dục Việt Nam đã đăng tải các bài viết thông tin những băn khoăn của độc giả về việc Công ty Trách nhiệm Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa trúng nhiều gói thầu trị giá tiền tỷ tại nhiều trường công lập ở Hà Nội và việc công khai thực đơn cũng như các thông tin theo quy định của một số trường. Cụ thể:

Công ty TNHH Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa trúng thầu cung cấp suất ăn bán trú tại trường công nào ở HN?

Công ty TNHH Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa cung cấp suất ăn bán trú, trường công khai thực đơn ra sao?

Tạp chí cũng đã gửi nội dung câu hỏi liên quan đến một số trường để làm rõ những băn khoăn của phụ huynh về việc lựa chọn, tổ chức, công khai suất ăn bán trú tại nhà trường do Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa cung cấp.

Tạp chí nhận được nội dung phúc đáp từ phía Trường Tiểu học La Khê và Trường Tiểu học Lê Lợi (phường Hà Đông, thành phố Hà Nội).

Trường Tiểu học La Khê nói "thực hiện đầy đủ công khai", nhưng website hiển thị "không tìm thấy dữ liệu" khi tra cứu

Ngày 12/12/2025, thông tin qua email tòa soạn liên quan đến việc lựa chọn, tổ chức, công khai suất ăn bán trú, đại diện Ban Giám hiệu Trường Tiểu học La Khê (phường Hà Đông) cho biết, năm học 2025-2026, Trường Tiểu học La Khê thực hiện lựa chọn nhà thầu trong trường hợp đặc biệt theo hướng dẫn tại Nghị định 214/2025/NĐ-CP ngày 04/8/2025 của Chính phủ.

Tuy nhiên, nhà trường chưa phản hồi nội dung câu hỏi: "Đối với việc cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh, nhà trường có đấu thầu không? Nếu đấu thầu, sau khi công bố hồ sơ mời thầu, có bao nhiêu nhà thầu gửi hồ sơ tham gia gói thầu do nhà trường tổ chức? Nếu không đấu thầu, nhà trường làm cách nào để lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn có giá thành, chất lượng tốt nhất?".

Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa trúng gói thầu "Cung cấp suất ăn cho học sinh Trường Tiểu học La Khê năm học 2025-2026" với giá trị được duyệt 12.196.800.000 đồng. Hình thức lựa chọn nhà thầu là lựa chọn nhà thầu trong trường hợp đặc biệt.

Đại diện Trường Tiểu học La Khê chia sẻ, nhà trường tiến hành lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn dựa trên các tiêu chí: Hồ sơ pháp lý và các giấy tờ chứng nhận an toàn thực phẩm đầy đủ; kinh nghiệm cung cấp suất ăn cho các trường học, đặc biệt trong địa bàn phường Hà Đông; năng lực cung ứng ổn định, đáp ứng kịp thời nhu cầu trong năm học; giá thành phù hợp theo khung giá chung, không ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn của học sinh; đánh giá từ các đơn vị đã sử dụng dịch vụ.

Cũng theo đại diện nhà trường, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa là đơn vị có trong danh sách các nhà cung cấp suất ăn đủ năng lực đã được Hội đồng đánh giá an toàn thực phẩm phường Hà Đông thẩm định (theo Thông báo số 83/TB-HĐ ngày 22/8/2025 về kết quả đánh giá, thẩm định đối với các đơn vị cung cấp thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm và suất ăn để tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh các trường công lập trên địa bàn phường Hà Đông năm học 2025-2026).

Trong nội dung câu hỏi gửi Trường Tiểu học La Khê, phóng viên băn khoăn "Các năm học trước đó nhà trường có thực hiện đấu thầu tổ chức suất ăn bán trú cho học sinh không? Đơn vị nào trúng thầu các gói thầu trước đó?".

Về nội dung này, nhà trường phúc đáp: "Trong các năm học trước, nhà trường đã thực hiện lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn cho học sinh bán trú theo đúng quy định. Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến suất ăn Hoa Sữa là đơn vị nhiều năm thực hiện cung cấp suất ăn cho các trường trên địa bàn, luôn đảm bảo ổn định, không để xảy ra sự cố mất an toàn thực phẩm, được phụ huynh học sinh và giáo viên đánh giá tốt. Vì vậy, nhà trường đã lựa chọn Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến suất ăn Hoa Sữa là đơn vị cung cấp suất ăn cho học sinh bán trú tại trường. Việc lựa chọn được thông qua Hội đồng sư phạm nhà trường và đại diện cha mẹ học sinh".

Ngoài ra, trong văn bản Tạp chí gửi nhà trường có nêu: "Trên website, nhà trường có công khai thực đơn bán trú theo tuần (file có thể hiện thông tin đơn vị cung cấp suất ăn). Tuy nhiên, đối chiếu với yêu cầu của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tại công văn số 3672/SGDĐT-CTTTHSSV cho thấy nhiều nội dung cần công khai chưa tìm thấy trên website nhà trường.

Chẳng hạn, công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày) và công khai thực đơn, nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng tin. Nội dung công khai gồm danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, thực đơn hàng ngày, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm.

Ngoài ra, đối sánh theo yêu cầu tại Thông tư số 09: phải thực hiện công khai thêm trên cổng thông tin điện tử của cơ sở giáo dục về dự kiến thực đơn hàng ngày/tuần của học sinh trước ngày thứ Bảy của tuần trước. Tuy nhiên, khảo sát ngày 01/12/2025 cho thấy trên website Trường Tiểu học La Khê, tại danh mục Thực đơn chỉ mới cập nhật thực đơn bán trú tuần 12 tháng 11 năm học 2025-2026 (từ ngày 24/11 đến ngày 28/11, đăng tải ngày 21/11/2025).

Phóng viên cũng đã đặt câu hỏi với nhà trường: "Các thông tin công khai chi tiết liên quan nêu trên đã được nhà trường công khai hay chưa? Nhà trường vui lòng chia sẻ cụ thể thông tin kèm theo minh chứng (nếu có)".

Đối với nội dung này, đại diện Trường Tiểu học La Khê cho biết: "Nhà trường thực hiện đầy đủ công khai, bao gồm: Công khai thực đơn bán trú theo tuần, công khai danh mục nhà cung cấp, hợp đồng ATTP (an toàn thực phẩm - PV), kiểm thực 3 bước,… trên website của trường, trong hội đồng sư phạm nhà trường, tại bảng tin ở cổng trường, khu vực nhà ăn bán trú… để thuận tiện cho việc theo dõi hằng ngày của giáo viên, nhân viên và cha mẹ học sinh".

Tuy nhiên, khảo sát ngày 29/12/2025 cho thấy trên website Trường Tiểu học La Khê, tại danh mục Bán trú, tiểu mục Thực đơn cập nhật "thực đơn bán trú Tuần 17 tháng 12 năm học 2025 - 2026 (từ ngày 29/12/2025 đến ngày 02/01/2026)", đăng tải ngày 28/12.

Trong phần file thực đơn đính kèm, nhà trường có đăng tải thực đơn chi tiết có chữ ký của đại diện Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa là Phó Giám đốc Nguyễn Thị Vân.

Các nội dung khác như danh mục nhà cung cấp, hợp đồng an toàn thực phẩm, kiểm thực 3 bước, công khai tài chính khi tìm kiếm trên website trả về kết quả "không tìm thấy dữ liệu". Trong email phúc đáp Tạp chí, nhà trường cũng không đính kèm minh chứng nội dung này.

Sáng ngày 30/12/2025, trao đổi với phóng viên, đại diện Trường Tiểu học La Khê cung cấp hình ảnh công khai các thông tin suất ăn tại bảng tin nhà trường.

Về việc tổ chức ăn bán trú, đại diện Trường Tiểu học La Khê cho biết, đang áp dụng theo hình thức đơn vị cung cấp suất ăn chế biến trực tiếp tại bếp ăn của trường, dưới sự giám sát hàng ngày của cán bộ, giáo viên nhân viên của trường và đại diện cha mẹ học sinh các lớp.

Mức giá suất ăn là 35.000 đồng/học sinh/ngày, gồm 1 bữa chính và bữa phụ chiều. Trong đó 20.000 đồng được ngân sách Nhà nước hỗ trợ, 15.000 đồng do phụ huynh học sinh đóng góp.

Nhà trường khẳng định không nhận bất kỳ khoản “trích” lại nào từ đơn vị cung cấp suất ăn.

Nhiều nội dung cần công khai chưa tìm thấy trên website Trường Tiểu học Lê Lợi

Tại Trường Tiểu học Lê Lợi, năm nay, Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa được phê duyệt gói thầu "Cung cấp suất ăn cho học sinh Trường Tiểu học Lê Lợi" giá trị 13.929.300.000 đồng. Hình thức lựa chọn nhà thầu là lựa chọn nhà thầu trong trường hợp đặc biệt.

Ngày 03/12/2025, Tạp chí điện tử Giáo dục Việt Nam đã có câu hỏi gửi Trường Tiểu học Lê Lợi nhằm làm rõ một số nội dung liên quan đến việc lựa chọn, tổ chức, công khai suất ăn bán trú tại nhà trường do Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa cung cấp.

Ngày 10/12/2025, Trường Tiểu học Lê Lợi đã có thông tin phúc đáp câu hỏi của Tạp chí, hình thức qua email.

Trong văn bản gửi Trường Tiểu học Lê Lợi, Tạp chí nêu câu hỏi: "Đối với việc cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh, nhà trường có đấu thầu không? Nếu đấu thầu, sau khi công bố hồ sơ mời thầu, có bao nhiêu nhà thầu gửi hồ sơ tham gia gói thầu do nhà trường tổ chức? Nếu không đấu thầu, nhà trường làm cách nào để lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn có giá thành, chất lượng tốt nhất?". Tuy nhiên, nội dung này chưa nhận được phản hồi của nhà trường trong văn bản phúc đáp.

Với câu hỏi: "Các năm học trước đó nhà trường có thực hiện đấu thầu tổ chức suất ăn bán trú cho học sinh không? Đơn vị nào trúng thầu các gói thầu trước đó?", nhà trường trả lời như sau: "Về công tác lựa chọn nhà thầu các năm trước, trong các năm học, nhà trường đều tuân thủ tuyệt đối các quy định của pháp luật về lựa chọn nhà cung cấp tại thời điểm đó.

Việc áp dụng hình thức lựa chọn nhà thầu trong trường hợp đặc biệt trong năm học này là để đáp ứng những yêu cầu mới, ngày càng cao hơn về công tác an toàn, an ninh trường học. Công ty Hoa Sữa có kinh nghiệm cung cấp suất ăn cho các nhà trường trong khu vực 15 năm và đã hợp tác liên tục, hiệu quả với Trường Tiểu học Lê Lợi trên 10 năm".

Bên cạnh đó, Tạp chí cũng nêu: "Trên website, nhà trường có công khai thực đơn bán trú theo tuần (không kèm thông tin đơn vị cung cấp suất ăn). Tuy nhiên, đối chiếu với yêu cầu của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tại công văn số 3672/SGDĐT-CTTTHSSV cho thấy nhiều nội dung cần công khai chưa tìm thấy trên website Trường Tiểu học Lê Lợi.

Chẳng hạn, công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày) và công khai thực đơn, nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bếp ăn, căng tin. Nội dung công khai gồm danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, thực đơn hàng ngày, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm.

Vậy các thông tin công khai chi tiết liên quan nêu trên đã được nhà trường công khai hay chưa? Nhà trường vui lòng chia sẻ cụ thể thông tin kèm theo minh chứng (nếu có)".

Trong văn bản trả lời Tạp chí, Trường Tiểu học Lê Lợi cho biết: "Về việc công khai thông tin, nhà trường tuân thủ nghiêm túc Công văn 3672/SGDĐT-CTTTHSSV. Mọi thông tin vận hành hàng ngày như: thực đơn, danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, số lượng suất ăn, kết quả kiểm thực ba bước, biên bản giao nhận thực phẩm,... đều được niêm yết công khai tại Bảng tin bán trú và cập nhật thường xuyên trên các kênh liên lạc chính thức với phụ huynh. Thực đơn bán trú nhà trường công khai qua các kênh như website, zalo, niêm yết tại bảng tin bán trú, tại công trường". Nhà trường không gửi kèm minh chứng cho nội dung này.

Đối chiếu với yêu cầu của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tại công văn số 3672/SGDĐT-CTTTHSSV cho thấy nhiều nội dung cần công khai chưa tìm thấy trên website Trường Tiểu học Lê Lợi.

Ngày 29/12/2025, phóng viên tiếp tục tìm kiếm lại trên website. Khi tìm kiếm các từ khóa liên quan đến nội dung công khai theo quy định của Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội (chẳng hạn: công khai tài chính hàng ngày (tổng số suất ăn, số tiền thu - chi, chênh lệch trong ngày; danh mục nhà cung cấp thực phẩm, hợp đồng, giấy chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm, thực đơn hàng ngày, lưu mẫu thức ăn, kết quả kiểm thực 3 bước và biên bản giao nhận thực phẩm), website nhà trường trả về kết quả không tìm thấy dữ liệu.

Về hình thức tổ chức ăn bán trú, Trường Tiểu học Lê Lợi cho biết, nhà trường đang áp dụng hình thức nấu ăn tại bếp ăn của trường do Công ty Trách nhiệm hữu hạn Chế biến Xuất ăn Hoa Sữa vận hành.

Về mức giá suất ăn tại trường, đại diện Trường Tiểu học Lê Lợi chia sẻ, mỗi suất ăn 35.000 đồng/học sinh/ngày, bao gồm bữa trưa và bữa phụ, trong đó 20.000 đồng ngân sách Nhà nước hỗ trợ, 15.000 đồng phụ huynh học sinh đóng góp.

"Nhà trường cam đoan không có bất kỳ khoản "trích" hay lợi ích vật chất nào khác từ nhà thầu", văn bản nhà trường nêu.