Từ tháng 5/2012 đến nay, trên địa bàn huyện Chương Mỹ (Hà Nội), có hiện tượng lợn chết hàng loạt do mắc bệnh tai xanh. Chớp lấy thời cơ này, anh Nguyễn Bá Trọng (SN 1982), ở thôn Thanh Trì, xã Đông Sơn - hành nghề giết mổ, bán thịt lợn trên địa bàn huyện Chương Mỹ, bàn tính với gia đình đầu tư tiền mua máy móc, xây dựng kho đông lạnh, thu mua lợn chết bệnh với giá rẻ.
Lợn chết do dịch tại xanh được thả nổi đi tiêu thụ
Một trong những người chuyên mua lợn của chủ cơ sở này là anh Nguyễn Văn Hải (SN 1988), ở xã Khánh Hà, huyện Thường Tín, Hà Nội. Lợn chết mua về sẽ được anh Hải bóc tách lấy xương sườn, xương cục, chân giò… đem bán lẻ tại các chợ trên địa bàn. Riêng thịt nạc, anh này bán cho một cơ sở chế biến thực phẩm trên đường Nguyễn Khoái, phường Thanh Lương, quận Hai Bà Trưng, với số lượng khoảng 200kg/ngày.
Một phần thịt lợn trong kho đông lạnh nhà anh Trọng
Kho thịt lợn chết "khủng" được phát hiện
Kiểm tra tại cơ sở chế biến thực phẩm ở 209 Nguyễn Khoái, lực lượng chức năng ghi nhận nơi đây tồn chứa một lượng lớn thịt lợn sống, chờ sao tẩm làm ruốc, chết biến món thịt chưng mắn tép. Ông Đào Quang Bình - chủ cơ sở thừa nhận: mua lợn chết của “đại lý” Nguyễn Văn Hải gần chục ngày nay, với lượng trung bình 200 kg/ngày.
Ruốc, thịt chưng được làm từ lợn chết bệnh
Ruốc thành phẩm từ lợn chết được chào bán với giá 100.000-120.000 đồng/kg; mắn tép bán từ 10.000 - 30.000 đồng/lọ. Hiện vụ việc đang được cơ quan công an điều tra làm rõ.