Trao đổi với báo chí mới đây, ông Lê Anh Đức - Chủ tịch Tập đoàn Cá tầm
Việt Nam cho biết "tại các chợ thực phẩm lớn, siêu thị và ngay cả hệ
thống phân phối Metro tại miền Bắc phần lớn bán cá tầm nhập lậu".
(GDVN) - Thịt bò, cá tầm, ếch lậu Trung Quốc … đang đổ bộ vào Việt Nam. Làm thế nào phân biệt được đâu là sản phẩm trong nước, đâu là thực phẩm nhập lậu có nguồn gốc từ Trung Quốc?
(GDVN) - Bữa tiệc chúc mừng tân Tổng thống Nga Putin được chuẩn bị kỹ lưỡng tới từng chi tiết - từ độ dày của những lát bánh mỳ tới số lượng hoa trong các bó hoa tươi dùng trang trí tại phòng tiệc.
(GDVN) -
Những hình ảnh tư liệu ghi lại cảnh săn bắt, xử lý và chế biến cá tầm - một loài cá nước ngoạt cực kỳ quý hiếm sinh sống nhiều tại Nga do tác giả Carl Mydans của tạp chí LIFE chụo khi ông tới nước Nga vào tháng 4/1960. Đây cũng được xem là thời kỳ hoàng kim đối với nghề đánh bắt cá tầm, bởi ngày nay, do bị khai thác quá nhiều, ở ngoài tự nhiên, loài cá này ngày càng trở nên hiếm hoi và đang đứng trước nguy cơ tuyệt diệt. XEM THÊM VỀ HOẠT ĐỘNG NUÔI CÁ TẦM
(GDVN) - 80 % dân số cá tầm – một trong những loài cá nước ngọt đặc sản, quý hiếm của thế giới đều tập trung sinh sống ở khu vực gần Biển Caspian, trong đó cá tầm Beluga, Nga là nổi tiếng nhất. Dưới đây là những hình ảnh bên trong trại nuôi cá tầm ‘BIOS’ KaspNIRKh ở Astrakhan, Nga.