Trước thách thức từ đất canh tác hạn chế và việc chăn nuôi manh mún, nhiều hộ dân xã Kim Anh, Hà Nội gặp khó khăn trong duy trì thu nhập và ổn định cuộc sống. Trong bối cảnh đó, việc tổ chức sản xuất tập trung tại hợp tác xã đã mang lại công việc ổn định, nguồn thu đều đặn và cải thiện đáng kể đời sống của người dân. Bên cạnh đó, việc ứng dụng các công cụ quản lý hiện đại và nền tảng trực tuyến giúp hợp tác xã vận hành chuyên nghiệp, minh bạch và kết nối hiệu quả với thị trường, tạo cơ hội phát triển bền vững cho địa phương.
Hợp tác xã giúp bà con ổn định thu nhập
Chia sẻ với phóng viên Tạp chí điện tử Giáo dục Việt Nam, bà Nguyễn Thị Thu Thoan - Giám đốc Hợp tác xã Gà vi sinh Thu Thoan (xã Kim Anh, Hà Nội) cho biết, trước đây, khi bà con chưa tham gia hợp tác xã, việc sản xuất còn manh mún, thu nhập không ổn định. Công việc của người dân chủ yếu là làm nông hoặc một số hoạt động kinh doanh nhỏ lẻ khác.
Bên cạnh đó, phần lớn diện tích ruộng của người dân nằm trong diện quy hoạch nên các hộ không còn đất để duy trì sản xuất nông nghiệp, việc làm vì thế ngày càng hạn chế. Trong bối cảnh đó, hợp tác xã trở thành một trong những lựa chọn để người dân có thêm thu nhập và ổn định cuộc sống.
Nếu duy trì công việc ổn định, mỗi lao động có thể thu nhập khoảng 6 triệu đồng/tháng, mức thu nhập tương đối khả quan đối với người dân vùng quê. Nhờ nguồn thu đều đặn này, hoạt động sản xuất tập trung trở thành "điểm tựa" sinh kế, giúp bà con có việc làm thường xuyên và giảm bớt áp lực mưu sinh. Khi thu nhập được bảo đảm, đời sống gia đình dần cải thiện, người dân yên tâm an cư lạc nghiệp và có điều kiện chăm lo cho con cái tốt hơn.
Không chỉ tạo sinh kế trước mắt, hợp tác xã còn góp phần hình thành thói quen lao động ổn định, củng cố tổ chức sản xuất và hướng người dân đến phát triển bền vững. Đây được xem là hướng đi phù hợp trong bối cảnh nhiều hộ đã không còn đất sản xuất nông nghiệp do diện tích nằm trong quy hoạch đô thị.
Bà Thoan chia sẻ thêm, thời gian gần đây, hợp tác xã đã chủ động tận dụng các nền tảng trực tuyến như Facebook, Zalo, website để đăng tải và quảng bá sản phẩm tới người tiêu dùng. Việc thường xuyên cập nhật thông tin, hình ảnh, video về quy trình chăn nuôi, sản xuất không chỉ giúp khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm, mà còn góp phần tạo dựng niềm tin cũng như xây dựng mối liên kết bền chặt giữa người sản xuất và người tiêu dùng.
Cùng với đó, cơ sở cũng sử dụng phần mềm kế toán Misa trong quản lý sản xuất, kinh doanh. Việc này giúp hợp tác xã theo dõi chặt chẽ các khoản chi phí, doanh thu, tình hình xuất nhập hàng, qua đó nâng cao tính minh bạch và độ chính xác trong công tác quản lý tài chính.
Không chỉ vậy, mỗi sản phẩm của Hợp tác xã Gà vi sinh Thu Thoan sau khi hoàn thiện còn được gắn mã QR để khách hàng dễ dàng tra cứu thông tin. Khi quét mã, người tiêu dùng có thể xem đầy đủ dữ liệu về nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và thời gian hoàn thiện sản phẩm. Cách làm này góp phần minh bạch hóa quy trình, đồng thời khẳng định cam kết của hợp tác xã trong việc bảo đảm chất lượng và uy tín đối với khách hàng.
Theo bà Thoan trước khi ứng dụng chuyển đổi số, toàn bộ hoạt động quản lý của hợp tác xã đều thực hiện thủ công bằng sổ sách ghi chép. Mỗi khi phải di chuyển hoặc bận rộn với công việc sản xuất, việc kiểm soát thông tin trở nên khó khăn. Không ít lần sổ sách bị thất lạc, khiến dữ liệu bị mất hoàn toàn và gây trở ngại cho quá trình quản lý, theo dõi hoạt động chăn nuôi.
Cách làm thủ công cũng khiến việc theo dõi chi phí, đơn hàng và nguyên liệu đầu vào gặp nhiều hạn chế. Chỉ cần một sai sót nhỏ, việc tìm lại thông tin mất rất nhiều thời gian và công sức.
"Trước thực tế đó việc sử dụng phần mềm quản lý, chuyển đổi số là cần thiết nhằm lưu trữ dữ liệu tập trung, có thể tra cứu dễ dàng, linh hoạt. Giải pháp này giúp công việc trở nên thuận tiện, bảo đảm tính an toàn, chính xác cho mọi hoạt động sản xuất và kinh doanh của hợp tác xã", bà Thoan bày tỏ.
Chuyển đổi số giúp hợp tác xã vận hành chuyên nghiệp, minh bạch hơn
Theo bà Thoan, từ khi bắt đầu ứng dụng một số phần mềm quản lý vào hoạt động sản xuất, công việc trở nên nhanh, thuận tiện và gọn gàng hơn. Các dữ liệu về chi phí, đơn hàng hay nguồn nguyên liệu đều được lưu trữ rõ ràng, giúp dễ dàng kiểm soát tình hình sản xuất. Việc tổng hợp, báo cáo cũng trở nên đơn giản, không mất thời gian kiểm tra lại sổ sách như trước.
Nhờ chuyển đổi số, hợp tác xã hạn chế được sai sót trong khâu ghi chép, đồng thời bảo đảm tính minh bạch trong quản lý. Đây là bước tiến quan trọng giúp cơ sở vận hành chuyên nghiệp và phù hợp với xu hướng chuyển đổi số trong nông nghiệp hiện nay.
Thời gian tới, hợp tác xã sẽ tiếp tục mở rộng việc ứng dụng công nghệ số, đặc biệt trong khâu quản lý sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Cơ sở dự định nâng cấp hệ thống phần mềm, kết nối dữ liệu giữa các công đoạn để bảo đảm quy trình vận hành minh bạch, đồng bộ.
Khi các khâu được quản lý chặt chẽ và hiệu quả hơn, người dân có thêm cơ sở để duy trì sản xuất ổn định, giảm thiểu rủi ro và hướng tới mức thu nhập bền vững. Việc hỗ trợ bà con tiếp cận công nghệ, nâng cao kỹ năng cũng là bước quan trọng giúp họ yên tâm gắn bó với công việc, mở rộng sản xuất và cải thiện đời sống dài lâu.
Giám đốc Hợp tác xã Gà vi sinh Thu Thoan chia sẻ thêm, hiện hợp tác xã có 7 thành viên, áp dụng mô hình chăn nuôi trên diện tích khoảng 1,5 ha với hơn 5.000 con gà các loại như gà ác, gà ri… So với phương thức chăn nuôi thông thường, điểm khác biệt nổi bật nhất của mô hình nằm ở nguồn thức ăn và đệm lót sinh học.
Để cải thiện chất lượng đàn gà, hợp tác xã chọn lọc nhiều loại thảo dược và sản phẩm hữu cơ để bổ sung vào khẩu phần ăn như diệp hạ châu, cỏ mực, tỏi đen, cỏ mần trầu, sâm đương quy, nghệ, ngô, bã đậu… Tất cả được nghiền thành bột, bảo quản riêng từng loại; chỉ khi ủ thức ăn mới phối trộn theo tỷ lệ phù hợp. Nhờ được bổ sung các thành phần thảo dược này, đàn gà có sức đề kháng tốt, ít bệnh dịch, tăng trưởng ổn định.
Chăn nuôi theo phương pháp vi sinh - thảo dược không chỉ giúp gà khỏe mạnh mà còn tạo ra chất lượng sản phẩm vượt trội. Đàn gà nuôi tại hợp tác xã có mã đẹp, thịt săn chắc, thơm ngon hơn so với nuôi thông thường. Thông thường, gà được nuôi đến khi đạt trọng lượng 1-1,7 kg mới xuất bán ra thị trường. Nhờ giữ vững quy trình an toàn sinh học, sản phẩm của hợp tác xã ngày càng được nhiều khách hàng tin dùng.
Đặc biệt, bà con trong hợp tác xã được hỗ trợ đào tạo về kỹ thuật chăn nuôi theo tiêu chuẩn vi sinh cũng như kỹ năng số như ghi chép điện tử, quản lý đơn hàng online, chụp ảnh sản phẩm... Nhiều thành viên trước đây còn ngại sử dụng điện thoại thông minh, nhưng nay đã có thể tự xử lý khâu cập nhật dữ liệu và tương tác với khách hàng trên mạng.
Bà Thoan khẳng định, hợp tác xã muốn phát triển bền vững phải giúp các thành viên cùng phát triển. Ổn định thu nhập cho bà con là mục tiêu quan trọng nhất và chuyển đổi số chính là công cụ để làm được điều đó.
