Ngày 12/5, Sở An toàn thực phẩm đã công bố kết quả xác minh vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
Theo Sở này cho biết, ngay sau khi nhận được thông tin về các trường hợp có nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, Sở đã khẩn trương thành lập các đoàn công tác theo Quyết định số 305/QĐ-SATTP ngày 28/4/2026, đồng thời phối hợp với ngành y tế và chính quyền địa phương, nhà trường tiến hành điều tra, xử lý vụ việc theo Quy chế điều tra ngộ độc thực phẩm, ban hành theo Quyết định số 39/2006/QĐ-BYT ngày 13/12/006 của Bộ Y tế.
Sau quá trình điều tra, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh kết luận kết luận vụ việc xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm ngày 24/4/2026 là ngộ độc thực phẩm.
Địa điểm xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm này là hai cơ sở của Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, trong đó cơ sở 1 nằm ở 215 Trần Xuân Soạn và cơ sở 2 nằm ở 37/2 Huỳnh Tấn Phát, phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
Thời gian xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm là vào trưa ngày 24/4/2026, trong đó bữa ăn nguyên nhân là bữa trưa cùng ngày.
Có tổng cộng 1.306 người ăn bữa trưa này, trong đó có 112 người mắc và 54 người đi bệnh viện, không có ai tử vong.
Thức ăn nguyên nhân: Trứng vịt hấp thịt heo. Cơ sở nguyên nhân: Công ty trách nhiệm hữu hạn Sản xuất Thương mại Dịch vụ Xích Long (27A đường số 14A Cư xá Ngân hàng, phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh).
“Căn nguyên: Salmonella spp. Và Escherichia Coli”, nội dung kết luận từ Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh nêu rõ.
Sau khi có báo cáo kết luận điều tra vụ việc, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh sẽ phối hợp với Sở Y tế thành phố xác định số người bị ảnh hưởng đến sức khỏe, mức độ ảnh hưởng do ngộ độc thực phẩm làm cơ sở để xử lý cơ sở gây ra vụ ngộ độc thực phẩm này.
