Do có những công việc nhất định, các anh em trong gia đình của hiệu Cát
Tường đã họp nhau lại và quyết định bán cả 3 căn nhà trên phố Cầu Gỗ vào
năm 1996 với tổng trị giá hơn 1.000 cây vàng. Đó cũng là lúc hiệu Cát
Tường chính thức chấm dứt hoạt động kinh doanh.
(GDVN) - Sữa nhiễm khuẩn, bún có chứa chất gây ung thư, gạo tẩy trắng bằng thuốc diệt côn trùng, lợn chết trôi thành đặc sản… là những thông tin về thực phẩm khiến người tiêu dùng hoang mang tuần qua.
(GDVN) - Anh Nguyễn Văn Họa – Chủ
nhiệm Làng nghề truyền thống bún Phú Đô cho biết: Với hơn 500 hộ gia
đình vừa sản xuất và kinh doanh bún, trước đây, làng bún của chúng tôi
sản xuất ra thị trường khoảng 60 tấn bún một ngày. Tuy nhiên, do ảnh
hưởng của nhiều thông tin nên hiện nay, mỗi ngày số lượng bún sản xuất
ra thị trường chỉ còn khoảng 40 tấn.
(GDVN) - Ông Phan Đăng Long – Phó Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội cho rằng, những trường hợp báo chí đăng tải về “bún mắng, cháo chửi” chỉ là những trường hợp cá biệt ở Thủ đô. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia nghiên cứu văn hóa, nghiên cứu về ẩm thực thì lại cho rằng hiện tượng này khá phổ biến, không chỉ riêng ở Hà Nội.
Hà Nội đâu có thiếu bún, thiếu phở vừa ngon, vừa được bán với nụ cười
thân thiện! Các bạn hãy thử tẩy chay đồng loạt những chủ hàng hay mắng,
hay chửi dăm bảy ngày xem họ có sập tiệm tất cả không?
(GDVN) - Ảnh dự thi của tác giả Lâm Thị Hải Lan (Thanh Xuân, Hà Nội). Bức ảnh ghi lại khoảnh khắc bé Phương Thủy thưởng thức Bún đậu mắm tôm - món ăn dân dã của Bắc Bộ và đậm đà tinh chất vị Umami.
(GDVN) -Những món ăn quen thuộc như hủ tiếu Mỹ Tho, bún thang Hà Nội, gỏi cuốn Sài Gòn, phở khô Gia Lai,... cũng nằm trong danh sách 50 món ăn ngon nổi tiếng Việt Nam do Trung tâm sách kỷ lục bình chọn.
(GDVN) -Trong danh sách 50 món ăn ngon nổi tiếng Việt Nam, bên cạnh những món quen thuộc được chế biến đơn giản của miền Bắc như bún chả, bún đũa,... là những món ăn dân dã của miền Tây Nam bộ như cá thát lát, vịt nấu chao, lẩu mắm U Minh...
(GDVN) - Cá ế, cá chết đã ươn thối được các lái buôn lọc lấy thịt giao bán cho các cửa hàng bún cá. Sau khi được tẩm ướp kỹ lưỡng và rán giòn trong chảo dầu đã chuyển màu,
đặc sánh... món cá trở nên bắt mắt, ngon lành nằm yên vị trên bát bún và
được thực khách tấm tắc khen ngon.
Tại sao có cô công nhân dệt làm suốt 4 năm, đình công lên xuống mà vẫn không được tăng lương, còn một cô công nhân khác chỉ sau 2 năm đã kịp trở thành bà chủ một xưởng may?
(GDVN) - "Chắc là Hà Anh sẽ đồng ý thôi. Đẹp trai không bằng chai mặt mà. Anh đại gia này thuộc diện chai mặt", Đó là một gợi ý rất thú vị của bạn Dương Thị Phương Thảo cho câu hỏi tình huống mà Siêu mẫu Hà Anh đưa ra trong chương trình Người nổi tiếng phỏng vấn độc giả trên Báo Giáo dục Việt Nam.
(GDVN) - Đó là suy luận của bạn Nguyễn Thị Nga cho tình huống mà Siêu mẫu Hà Anh đưa ra trong chương trình Người nổi tiếng phỏng vấn độc giả gia Báo Giáo dục Việt Nam tổ chức.
“Cái con dở hơi kia, tao có ăn cắp, có bóp chét gì mày hay bà kia đâu mà mày phải kéo bà ý đi. Mày có tin là tao tát thẳng vào mặt mày không?”- mấy người bán hàng rong ở Văn Miếu đã chửi chúng tôi như vậy khi không mua hàng của họ.
(GDVN) -(GDVN) – Khi di cư ra miền Bắc những quán ăn dưới đây được các thực
khách sành ăn đánh giá cao vì vẫn giữ được những hương vị đặc trưng đúng
chất Nam bộ. Nếu ở Hà Nội, lỡ ghiền món ăn Nam, bạn không thể bỏ qua 5
quán ăn này.