Cách bảo quản thực phẩm an toàn ngày Tết

06/02/2016 07:39
(GDVN) - Tết nhà nào cũng dự trữ trong bếp rất nhiều thực phẩm, dưới đây là những cách giúp bạn giữ được thực phẩm không bị hỏng và an toàn khi sử dụng.

7 mẹo giữ ấm cơ thể bằng tỏi

31/12/2015 07:29
(GDVN) - Tỏi không chỉ làm gia vị mà còn là vị thuốc chữa bách bệnh như điều trị sốt, ho, lượng đường trong máu cao, đau dạ dày... và trị cảm lạnh trong mùa đông.

Cách chế biến nấm an toàn

19/02/2014 07:47
(GDVN) - Nấm sẽ nhanh chóng mất nước và khô héo nếu phơi trần hoặc thối ủng nếu chồng đống khi bạn không bảo quản đúng cách.

Những điều mẹ cần biết khi cho bé ăn phô mai

02/10/2013 16:10
(GDVN) - Phô mai là một trong những sản phẩm chế biến từ sữa được các bà mẹ tin dùng nhiều nhất. Tuy nhiên thì Bao giờ thì có thể cho bé ăn phô mai được? Và ăn như thế nào là đúng cách thì không phải ai cũng biết.

"Hậu trường bếp núc" chuyện kinh doanh suất ăn trên máy bay

14/02/2013 08:41
Không chỉ đơn giản là một suất ăn trên chuyến bay phục vụ khách hàng, ẩm thực hàng không còn chứa đựng nhiều điều thú vị trong câu chuyện dài về sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống; giữa dây chuyền sản xuất công nghiệp với sự khéo léo, tinh tế của con người...

Sau KFC, McDonald's cũng thu mua và chế biến gà chết

21/01/2013 09:38
Sau vụ 2 hãng bán đồ ăn nhanh lớn trên thế giới là KFC và Pizza Hut đã cho gà uống thuốc tăng trưởng và kháng sinh liều cao. Thì mới đây thương hiệu gà McDonald's tại Trung Quốc cũng dính tới vụ bê bối thực phẩm bẩn, cụ thể là thu mua và chế biến gà đã chết.

Ban Giám khảo chấm điểm vòng chung cuộc

04/01/2013 09:05
(GDVN) - Với tinh thần làm việc nghiêm túc, chiều ngày 3/1, Ban Giám khảo cuộc thi “Vị ngon bốn phương” đã chấm điểm các bài dự thi và chọn ra được những bài dự thi xuất sắc nhất.

KFC, Pizza Hut bị phát hiện bán gà tiêm 18 loại thuốc kháng sinh

22/12/2012 15:12
Ở Trung Quốc mới đây phát hiện 2 chuỗi nhà hàng ăn nhanh nổi tiếng thế giới là KFC và Pizza Hut đều chế biến gà được tiêm bằng 18 loại kháng sinh và thuốc kích thích khác nhau. Điều này càng làm dấy lên nỗi lo cho người Việt Nam, khi mỗi ngày vẫn có hàng tấn gà nhập lậu từ